炎熱天，給孩子燉一鍋雪梨排骨湯，清熱解毒，止咳化痰，孩子喜歡
現在可以說是一年中最熱的一段時間，天氣炎熱，大家都是一點胃口都沒有，每天都感覺昏沉沉的，大人都是如此更不要說是孩子了，在這大熱天的更是要給孩子好好的補一下，這時候喝湯就是一個不錯的選擇，以熱坑涼最適合不過了，炎熱天，給孩子燉一鍋雪梨排骨湯，清熱解毒，止咳化痰，孩子喜歡！
雪梨是一樣很好的水果，雪梨有清熱解毒，潤肺清燥，止咳化痰的作用，在炎熱天用它來製作湯品給孩子扶餘最合適不過了，做法還簡單，喝起來清甜爽口，孩子也喜歡！
製作雪梨排骨湯，首先我們要把排骨清理出來，冷水下鍋進行焯水，在放入幾滴料酒攪拌均勻，這樣可以把排骨裡面的腥氣給去除掉，焯好的排骨要在放入到清水中，清洗一下，去除表面的雜質。
焯好水的排骨放到鍋中，最好是用燒鍋，沒有用別的鍋也是可以的，在放入適量的清水，薑片，大火燒開。
在煮湯的時候，我們來處理配菜，配菜的選擇有有很多種可以是玉米和胡蘿蔔熬湯的最佳伴侶，也可以是放海帶，冬瓜，薏米等等，按照自己喜歡的來，把配菜都處理好，切成塊，雪梨也是要切成塊，雪梨皮去不去按照自己的喜歡來就可以了。
等鍋中湯燒開後放入配菜和雪梨，繼續熬煮，熬到雪梨軟糯，放入食鹽調鹹淡，要出鍋的時候撒入一點蔥花，這樣我們的雪梨排骨湯就製作完成了。
有喜歡的小夥伴不妨試試看，這道湯品沒有什麼難度，要是家有專門的煲湯鍋，製作起來就更簡單了，天氣炎熱，給給孩子燉一鍋雪梨排骨湯，清熱解毒，止咳化痰