廣州2018年12月18日電 /美通社/ -- 今天,全球領先的乳品出口和牛奶加工企業 -- 紐西蘭恆天然集團,攜旗下餐飲服務品牌「安佳專業乳品專業夥伴」再次亮相第四屆廣州國際酒店用品及餐飲展覽會(Hotelex),並在展會上推出了以「好生意,安心『佳』好料」為主題的全品類乳品解決方案。
此次展會上,「安佳專業乳品專業夥伴」打造了一個全新餐飲休閒空間,將飲品、餐飲和烘焙渠道打通並融合展示,既加深了各品類之間的關聯度,引導了新型多功能的時尚休閒生活方式,又幫助廣大商家進行產品創新、組合菜單乳脂升級,促進餐飲市場發展。
「安佳專業乳品專業夥伴」致力於成為全品類乳品解決方案專家。在消費升級大背景趨勢下,餐飲行業在近年迎來了飲品與餐飲門店結合的複合式消費模式。這種「吃喝一體」的消費趨勢,帶動了整個餐飲市場消費體驗的快速升級,其中新型茶飲店具有極大的代表性,已成為一種新的生活方式標籤。作為市場潮流前端的專業餐飲品牌,「安佳專業乳品專業夥伴」在本次展會上聚焦於飲品和輕食新搭配,「一杯茶一盒輕食」,無縫契合了當下消費者的生活方式。
繼髒髒包、奶蓋茶等熱門網紅單品風靡全國後,「安佳專業乳品專業夥伴」還在本次活動上發布了雙層芝士蛋糕、羊打滾等創新產品。此外,芝士鹹塔、芝士可頌,以及升級版春夏新配方奶蓋茶等新應用產品也在現場通過廚師的互動製作傳遞給廣大參展者,並得到廣泛好評。
恆天然大中華區餐飲服務部副總裁阮建華表示:「通過此次展會,恆天然希望能夠引領消費者走向一種新型多功能的時尚休閒生活方式。面對消費升級的中國餐飲服務市場,憑藉紐西蘭天然純淨的優質奶源和世界級的生產工藝,我們始終致力於與客戶攜手合作,打造新潮流,從而為中國消費者帶來更多健康美味的乳脂產品。」
在此次展會期間,恆天然還特別贊助了三大權威賽事 -- 2019世界咖啡師大賽中國區選拔賽、2019上海國際披薩大師賽以及2019「明日之星」廚師大賽,為餐飲服務專業人才提供國際舞臺,助力行業的健康發展。此外,恆天然的專業廚師還會參與評審環節,對年輕選手進行現場點評和指導,積極關注中國餐飲服務行業未來人才的培養和發展。
廣州Hotelex以廣州為中心,輻射整個華南市場,致力於為國內外中高端酒店餐飲採購商、國內外經銷商,提供一站式採購解決方案和拓寬海外渠道的貿易平臺。為期三天的展會,將在60000平方米展廳內集中展示來自咖啡茶飲、餐飲設備、烹飪食材、烘焙與冰淇淋、酒店用品綜合、餐飲連鎖加盟等6個大類的近600家展商參展。HOTELEX 第四次揮師南下,將繼續以高端品質、專業服務推進華南地區的酒店餐飲行業的蓬勃發展,滿足酒店餐飲中高端採購的一站式需求。