十個冷知識!為什麼炒飯用隔夜飯最好?

2020-12-25 書上花開

十個冷知識,充實每一天!

1.研究發現狗狗也懂得欣賞音樂,而且每隻狗都有不同的音樂喜好。雖然品味不盡相同,但雷鬼在狗狗世界裡最受歡迎的音樂類型。

2.太陽鏡是1938年為美國飛行員製作的,在二戰結束後,美國人通過戴太陽鏡的方式紀念退伍軍人,導致了這種眼鏡的流行。

太陽鏡

3.青藏公路和青藏鐵路兩邊插了很多鐵棒,他們的名字叫「熱棒」,作用是降低土壤溫度,防止凍土融化損壞路基。熱棒內部是中空的,裡面有一定量的液態氨,當土壤溫度比較高時,液態氨受熱蒸發向上飄,同時吸熱,飄到頂部遇冷液化,同時放出熱量,然後熱量又被高原原有的強風和低溫帶走,就這樣循環往復,降低了土壤的溫度。

4.很多人都會在家裡安裝電視之後做一個立體環繞聲的音響,但是實際上手機也能夠做到!比如將你的手機放入一個深碗中!就有環繞聲的效果了!

手機

5.現在為了健康,我們都要吃一些粗糧,這是因為人的胃是無法消化粗糧中的纖維素,所以可以起到清理腸胃的作用!

粗糧

6.用隔夜飯做炒飯最好!好吃的炒飯:用隔夜飯最好。然後把蛋液撒在米飯上。這樣蛋炒飯粒粒分離。

隔夜飯

7.動物內臟可以緩解醉酒程度,所以在喝酒前可以有針對地吃點動物內臟。

動物內臟

8.一般人只能看到紅、藍、綠三種顏色,還有一部分人因為基因突變,擁有四色視覺細胞,能比普通人看到更多顏色!

紅、藍、綠

9.其實用關節就可以記住大小月份,從關節任一方向開始數月份會發現大月剛好會對應關節處,而小月則是對應關節間的凹槽處,數到第七個月時自然換到另一隻手接數,這樣7、8月的31天才不會搞混。

關節

10.世界上的第一臺汽車誕生於1886年,可用來梳理交通的信號燈,就是我們俗稱的「紅綠燈」卻在1868年就問世了,足足比汽車早了18年。

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相關焦點

  • 隔夜飯炒飯就一定更好?原因到底是什麼?隔夜飯吃起來健康麼?
    嗨哥覺得,看過星爺著名電影《食神》的朋友應該不算是少數,而在這部電影之中星爺扮演的史蒂芬周口中的那句「炒王,要用隔夜飯炒啊」更是被不少朋友奉為了金科玉律。只不過問題在於炒飯真的就是用隔夜飯炒才好麼?難道就沒有其他的辦法?而且更為重要的一點是,隔夜飯吃了真的沒問題麼?
  • 做蛋炒飯,請不要用隔夜飯了
    先回答開頭的問題,蛋炒飯不用隔夜飯可以嗎?可以。因為以前上班的時候經常吃蛋炒飯,周末有空時也自己炒一炒,後面交了女朋友,也是因為給她炒了一回蛋炒飯,得到了她的賞識。蛋炒飯雖然是一份簡單的炒飯,方法和步驟都是那幾步,只是看個人喜好加些不同的食材。但要炒得好吃還是得有一點過硬的功夫才行。就像各行各業你要想做行業老大,得有真本事,留得住客人。我們今天介紹下這個真功夫蛋炒飯。其實我最喜歡的還是小時候的醬油炒飯。可以說第一個做蛋炒飯的那個人真的是奇人。因為誰會想到用雞蛋去炒飯?而且還那麼受歡迎。
  • 揚州炒飯用隔夜飯還是現蒸的?很多人沒弄明白,看看大廚怎麼說
    揚州炒飯用隔夜飯還是現蒸的飯?很多人沒弄明白,看看大廚怎麼說。揚州炒飯看似普通,但每個家庭做出來的揚州炒飯都不盡相同,都會做出屬於自己的揚州炒飯,嚴格意義上的揚州炒飯並沒有限定裡面放哪幾種配料,而是根據時令來添加不同的配料。
  • 還在用隔夜飯做炒飯嗎,蒸飯把握好,熱乎的米飯也能炒得粒粒分明
    我家兒子也是這樣,平時他只要看見就不吃的菜,給切碎了放進炒飯裡,完全跟沒看見一樣,一點也不挑了。所以我也最喜歡給他做炒飯,搭配各種蔬菜的炒飯,當然,前提是必須有他超級愛吃的雞蛋。炒飯好吃簡單易做,但是要做好也不是件容易的事。
  • 蛋炒飯為什麼要用隔夜飯?先放蛋還先放飯?學會這招炒出粒粒分明
    蛋炒飯為什麼要用隔夜飯?先放蛋還先放飯?學會這招炒出粒粒分明蛋炒飯我們一點都不陌生,不管是在夜宵的時候還是在早晨的時候,都可以快速的炒出一碗蛋炒飯出來, 很多時候我們都會用隔夜飯來炒,那麼我們為什麼會用隔夜飯呢? 先放蛋還先放飯?
  • 為什麼用隔夜飯炒出來的蛋炒飯更好吃?
    炒飯,是盡人皆知的一款美食。從揚州炒飯、蘭州炒飯到廣式蛋炒飯,炒飯的身影出現在祖國的大江南北。大廚多會選擇隔夜飯來做蛋炒飯,而且會比新蒸出來的飯更好吃,這是為什麼呢?
  • 炒飯小技巧,這樣炒出來的米飯可以吃到一粒不剩
    炒飯調味,牛肉醬炒米飯因為加入牛肉醬,那麼炒米飯就必須突出牛肉醬的味道,然後再輔助一起其他味道,輔味不能喧賓奪主,以牛肉醬為主即可。以上就是牛肉醬炒米飯怎麼做好吃的關鍵點,講完了操作要領,下面就進去實踐過程中,只有在實踐中才能更好的發現問題,掌握知識。
  • 「黃金蛋炒飯」一定要用隔夜飯?讓「食神」來教你吧
    記得影片中星爺說了炒飯一定要用隔夜飯,因為剛煮熟的米飯,水分太多,不乾爽。米飯的硬度要適中,軟了硬了都不好吃。隔夜米飯一份1、隔夜飯(如果沒有隔夜米飯,我們也可以用現煮好的米飯,然後放冰箱裡冷藏30分鐘後取出)。
  • 不用隔夜飯也能炒出蛋香四溢的醬油蛋炒飯,雞蛋要用豬油炒成蛋酥
    喜歡吃蛋炒飯的你會不會對「隔夜飯」這個蛋炒飯「硬傷」耿耿於懷呢?今天晨光帶給大家一個就算沒有隔夜飯,也能炒出粒粒分明、Q彈之前晨光寫過一篇使用隔夜炒制蛋炒飯的食譜,有朋友看過後私信晨光,詢問他炒的蛋炒飯總是缺少一點米飯的香氣,總是沒有解決辦法。晨光今天也會帶給大家一個如何用提升雞蛋香氣的方法,來提升整個蛋炒飯的香氣,藉此來彌補米飯香氣不足的問題。
  • 炒飯用隔夜飯大錯特錯,這樣炒顆粒分明,香甜彈牙,別只會老辦法
    一提到炒飯,很多人都認為用隔夜飯來做最好,周星馳在《食神》這部喜劇片中,星爺對著大廚說「炒飯要用隔熱飯啊,炒王!」也加深了人們對必須用隔夜飯做炒飯的印象,認為不用隔夜飯做的炒飯都是不正宗的。口感上沒有新鮮米飯軟糯Q彈,味道上因為糖分流失也沒有新鮮米飯香甜可口,而且現在天氣也比較熱,隔夜飯若是儲存不好,還會有變質的風險,因為用變餿的隔夜飯炒米,吃出問題的事情也是屢見不鮮。所以若只是為了烹飪方便,就盲目而又固執地選用隔熱飯大錯特錯,隔夜的米飯最佳的烹飪方式是炒飯,不過炒飯最佳的食材並不是隔夜米飯。
  • 炒飯不僅要用隔夜飯,還要在炒前加上這一步,不然你的炒飯可不香
    娃們開學了,早餐吃炒飯,想要粒粒分明味道香,炒前這一步不能省。炒飯不僅要用隔夜飯,還要在炒前加上這一步,不然你的炒飯可不香。今天是學校開學典禮的大日子,我家寶貝又是升入小學的第一天,孩子緊不緊張是看不出來的,作為媽媽,我倒是很緊張,擔心孩子找不到教室的門,畢竟之前只去過一次,又擔心孩子拿的東西太多,左手足球,右手籃球,身後背個書包,脖子上還掛著個水壺,小製作就差用嘴叼著了,哈哈,這造型還真挺搞笑的,結果一切都很順利,孩子自已順利進了校門,找對了教室,也把帶的物品交給了老師。
  • 告訴你一招,學了後不用隔夜飯也能炒出黃金炒飯
    告訴你一招,學了後不用隔夜飯也能炒出黃金炒飯現在的美食層出不窮,花樣也越來越多,雖然每天都可以吃不一樣的,但是味道好像也就那樣,越吃越覺得膩。有沒有這種感覺,有時候感覺自己特別特別餓,可是買了吃的卻又吃不了多少。
  • 別具一格的醬油炒飯,徹底改變你對炒飯的看法,食神級別的炒飯!
    別具一格的醬油炒飯,徹底改變你對炒飯的看法,食神級別的炒飯!食神周星馳曾經說過一句話:炒飯要用隔夜飯!沒錯,做炒飯用隔夜飯是必須的,剛煮好的飯任你怎麼炒,都會覺得黏糊糊的,始終有種炒不開的感覺。除了隔夜飯,加個雞蛋也是必須的,平時我們做的炒飯總是先炒好雞蛋,然後再炒飯對不對?今天教大家一種別具一格的炒飯:醬油炒飯!1:準備隔夜米飯,用鏟子攪一下,儘量把大塊米飯處理的散開一些。2:打入兩顆雞蛋,加點鹽、少量十三香。3:儘量攪拌均勻,讓蛋液和米粒混合在一起,越均勻越好吃!
  • 炒蛋炒飯時,隔夜飯直接下鍋就錯,教你一招,米飯粒粒分明有嚼勁
    炒蛋炒飯時,隔夜飯直接下鍋就錯了,教你一招,米飯粒粒分明有嚼勁!蛋炒飯,我們都不會陌生,不管男女老少,第一道烹飪菜餚,估計都是從蛋炒飯開始的吧!看似簡單的蛋炒飯,想要炒得好吃那可不容易。是不是大家有個感覺,外面飯館裡的蛋炒飯就是要比自己做的好吃呢!米飯粒粒分明像跳舞!
  • 電飯煲可以炒飯嗎,電飯鍋炒飯怎麼做好吃
    3、加入少許鹽、熟玉米粒、熟胡蘿蔔粒、隔夜飯拌勻,加入少量的味精,蓋上鍋蓋,摁下蒸煮鍵。4、5分鐘左右,打開電飯煲,再翻動鍋內食材,若太幹的話,可少許加點水,燜個5分鐘即可。菠菜肉丸炒飯材料:隔夜飯,肉丸6個,菠菜適量,蒜兩顆,蝦米,蝦米,油,醬油。做法:1、將肉丸切成小片,放一邊備用;取兩顆蒜,去皮洗乾淨,拍碎備用 2、將菠菜洗乾淨,然後切成小段,焯水去澀味。
  • 《我,喜歡你》同款「耳光炒飯」:隔夜飯就能烹出極致美味
    最近,秦雪芸看電視劇《我,喜歡你》時,就被這道第一集就驚豔亮相的「耳光炒飯」饞得不行,「劇裡介紹,炒飯的名稱是指挨了耳光也放不下的炒飯,還讓多金總裁都忍不住光碟,我當時就下定決心,一定要嘗嘗,它到底有多好吃?」為了復原這道炒飯,秦雪芸鎖定該劇的第一二集反覆觀看,隨後再進行反覆的實驗,最終完成了道菜。
  • 用奧爾良雞肉炒飯,連鹽都不用下了,味道正好
    用奧爾良雞肉炒飯,連鹽都不用下了,味道正好大家還記得都市喜劇中愛情公寓的胡一菲拿手料理是什麼?沒有錯就是蛋炒飯。蛋炒飯相信大家都吃過,裡面一般就兩樣東西,一是蛋,二是飯,然後炒一炒,加上蔥花就成了。方便簡單還省錢,一般工作太忙沒有時間做飯,又不想出去吃的情況下,小編都是炒個飯又或者隨便煮個面。後面廚藝越來越精湛,對於吃食也越來越看重,就不甘心於普通的蛋炒飯,經過幾次研究,小編發現蛋炒飯裡如果加點其他東西,味道會變的更好喲,接下來大家就一起來跟小編學習一下我們今天要推薦的一款全新的蛋炒飯,它的名字就叫奧爾良雞丁蛋炒飯。再炒飯中加入奧爾良雞肉,瞬間口感爆棚,你還在等什麼,還不跟我來品嘗一下。
  • 我做蛋炒飯特拿手,兒子天天吃不厭,隔夜飯和現煮飯竅門不同哦
    我做蛋炒飯特拿手,兒子天天吃不厭,隔夜飯和現煮飯竅門不同哦!吃不起5000元的蛋炒飯,咱做個500元的,簡單好吃還省事兒!做過那麼多飯,兒子最喜歡的還是蛋炒飯,百吃不厭啊!有人說炒飯用的米飯建議要隔夜飯,其實這個也是有道理的。因為經過了一個晚上的時間,米飯裡的水分會散失掉一部分,用它們來炒飯就不會軟爛,更容易炒散開來。不過,其實,我家想吃炒飯,向來都是興之所至,從來沒有隔夜飯,都是臨時現煮的。那麼,新鮮的米飯做蛋炒飯要怎麼才好吃呢?請仔細看下文哦!
  • 誰說炒飯就一定要用隔夜飯,剛蒸出來的米飯炒著更好吃
    焦炒醬油大蒜炒飯誰說炒飯就一定要用隔夜飯!看了《俠飯》老大明明就是用新鮮飯做的呀!!我也來試一手!原料:秈米、雞蛋、豬油、濃湯、醬油、蔥花、蒜頭。第2步、爆炒結束後倒入濃湯第3步、放入雞蛋液第4步、放入米飯,與雞蛋液一同翻炒至均勻第5步、倒入醬油,繼續翻炒第6步、最後再放入蔥花翻炒~小貼士:1、為什麼這樣洗米呀
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    十個冷知識,充實每一天!1.人類的感官可以在0.0015秒內檢測到味道,這比眨眼的速度更快。人的嘴是最先進的化學實驗室,可以分辨超過10億種口味。而到60歲時,大多數人的味蕾會減少一半。香菇4.吃完豆子為什麼想放屁?