牛奶水果果凍
Q彈彈的果凍，別說孩子喜歡，大人們也很願意吃哦。自己動手製作，沒有添加劑，吃著更營養更健康。
原料：牛奶、水、白涼粉、水果、白糖。
做法步驟：
第1步、選自己喜歡的水果，有模具的切出花樣。
第2步、把切好的水果放到模具裡，沒有模具用個碗、盤啥的也是可以的。
第3步、水裡加入白涼粉，攪拌融化，然後開始加熱。
第4步、加入適量白糖，融化煮開，關火。
第5步、不用晾，直接倒入模具，不要倒滿，留著空間做另一層。
第6步、用的純牛奶，一盒。倒入白涼粉，攪拌融化後，開始加熱。
第7步、邊煮邊攪拌，煮開即可關火。
第8步、這一會兒的功夫，剛才的液體已經凝固了，但是由於奶液是熱的，一下子全倒進去的話，會融化掉上一層的，分層就會不明顯，所以先少倒入一部分，待微凝，再倒入剩下的。
第9步、用了兩種形狀的模具，模具其實不重要，只要掌握了方法和配方就可以。
第10步、成品欣賞。
小貼士：
1，糖的分量是可以改動的，可以根據自己的喜好更改。2，白涼粉倒入液體後，一定先攪拌融化，然後再去加熱。切記，切記！3，液體煮好後，不要想著晾晾再入模具，很快就凝固的。4，沒有模具可以用深盤、碗。
來自 美食天下 鴻雲軒 的作品。