2005年,29歲印度小夥德福因為喜歡李小龍的功夫電影,認為所有的中國人都會功夫。為了學習中國功夫,德福只帶了車票錢就來了中國。到了深圳,德福才發現原來並不是每個中國人都會飛簷走壁,為了生存德福在一家印度飯店當起了服務員。13年過去了,42歲的德福靠自己的努力已經在中國開了7家餐廳。
5月17日,在陝西省西安市大唐西市他所開的印度餐廳裡,德福告訴筆者:「小時候,我有一個功夫明星夢,1998年在印度還練過兩年功夫。後來因為喜歡李小龍的電影,特別嚮往中國,那時候覺得每個中國人都會飛簷走壁,其他對中國的印象就只有中國人用筷子吃飯。」(圖為德福在練習功夫。)
2005年,家住印度北阿坎德邦省的29歲小夥德福帶著對學習中國功夫的嚮往,只帶了車票錢就來到了深圳。到了深圳後,德福除了感嘆於中國快速的發展,還發現原來並不是每個中國人都會中國功夫。
德福告訴筆者:「那時候自己還不會說中國話,身上也沒錢,無奈之下就在一家印度餐廳當服務員,一當就是3年,後來又通過努力做到了經理,總經理。13年過去了,我已經在中國的西安、杭州、成都、北京等地開了7家餐廳,其中4家印度文化交流餐廳、2家中餐廳、1家法國主題餐廳,並且打算再在印度開中國主題的餐廳。
德福給筆者說:「我很喜歡中國的文化,也非常喜歡吃中國菜。最喜歡川菜,火鍋,還有就是麻辣燙,我們全家人都喜歡吃麻辣燙,我特別想把中國麻辣燙帶到印度。」2011年,德福被傳統的家人叫回印度相親,認識了現在的妻子Anjali。
現在德福已經是兩個男孩的父親,大兒子Aarav五歲半,小兒子Arnav三歲半,一家四口都在西安生活。哥哥Aarav和弟弟Arnav都會三國語言,漢語、印度語、英語。德福希望他的孩子,長大後可以回到印度宣傳中國文化。
德福也一直以中印文化交流使者的身份要求自己,希望用自己的行動讓更多的中國人了解印度,也讓印度人可以更多地了解中國文化。「在中國的這13年,我交了很多中國朋友,現在我的中國朋友比印度朋友還多。」
德福每天都會抽出至少二三十分鐘做印度瑜伽。
除了每天練習印度瑜伽,德福也非常喜歡健身,沒事就來健身房鍛鍊身體。
為了圓自己的功夫明星夢,這兩年,德福又開始嘗試做演員,目前為止已經參與了5部電影的拍攝。