來廈門旅遊去哪兒吃？大多數人一定是既要吃海鮮，又不想錯過特色閩菜和小吃，綜合考慮交通便利程度和性價比，中山路附近鎮邦路24號的【鑫塢堂海鮮城】值得推薦。
如此明亮有質感的門面在大排檔中蠻罕見的，直上二樓三樓的電梯也是十分剽悍了，對我這種懶人星座的，甚是歡喜。
一樓便是自挑自選的海鮮超市區域，超多種不同品類的海鮮，想吃啥抓啥，現殺現賣，不害怕血腥場面的還可以親自觀摩師傅殺生全過程，我這個暈血的默默躲在包間看包了…
二樓三樓環境也蠻驚豔，大廳包間的裝修都是統一風格，時尚的中國風路線，木質桌椅舒適踏實，牆面裝飾也很別致有靈氣。
涼拌沙蟲，非常驚豔的一道涼菜，一直是進店必點。超大隻超肥碩的新鮮沙蟲，浸泡足酸爽的醬汁，十分鮮美和脆爽，夾著黃瓜香菜絲一起入口，體驗滿分，微冰的溫度也是錦上添花。
章魚土筍凍，彈嫩甜脆的章魚，冰爽多層次的土筍凍，做得挺地道，最優秀的是蒜香濃鬱鹹鮮十足的醬汁，除了蘸章魚土筍凍，蘸啥都好吃。
紅燜虎鰻，現殺的虎鰻，看到了慘不忍睹的殺生視頻，發誓堅決不吃的眾人，看到這道菜上桌，身體都很誠實，哈哈，虎鰻切片後微微裹粉，紅燜，口感柔軟細嫩，醬香濃鬱。
清蒸大龍膽，肉質緊實細嫩，魚肉粘質柔美，蘸上底部蔥香惹味的特調醬汁，更加提鮮不少，也是下飯神器呀~
沙茶龍蝦，傳統的清蒸做法吃得太膩煩？椒鹽、麻辣或是避風塘的做法又太過喧賓奪主？這款沙茶龍蝦，口感既豐盈飽滿不寡味，又不會壓過龍蝦肉本身鮮甜脆嫩，蠻有意思的創新。
蒜蓉蒸麵包蟹，雖然不是吃螃蟹的最佳時節，但每一隻螃蟹都有豐腴的蟹膏，肉也很飽滿，香飄四座，師傅很專業地分解開，直接用筷子就可以愉快地吃蟹！
btw~針對龍蝦螃蟹，店內最近還有十分划算的團購活動，128元活波龍麵包蟹任選，加工方式也可以指定。
醬油水點了黃金斑醬油水和鮑魚醬油水，黃金斑很鮮甜，鮑魚很勁道，醬油水調製的很出色，味道濃鬱但不會蓋過海鮮本身的鮮美。特別是鮑魚，切花浸足了醬汁後一口一隻意猶未盡。
爆炒竹蟶，親眼看著服務員從海鮮池中撈出，每一顆竹蟶都十分肥嫩飽滿。竹蟶看起來雖然沒有普通老蟶那樣肥美，但是吃起來口感更加彈嫩，口味也更鮮甜。
主食要來點有廈門特色的，這盤料多味足的炒麵線一定要慎點，真的超級可口，不小心就夾好幾碗，減肥計劃又泡湯咯哈哈哈！
清淡爽口的蘿蔔絲蚌湯，微鹹中帶著一絲輕甜，喝起來蠻舒服的。
最後一道清炒油麥菜，也做得很有水準，爽脆清甜火候剛剛好，連我這個不吃青菜的也吃了半盤。
鑫塢堂海鮮城
地址：鎮邦路24號。