為什麼梵蒂岡人喝那麼多葡萄酒?

2021-01-17 紅酒世界網

Why Does the Vatican Drink So Much Wine?

摘要：

2012年，梵蒂岡的人均葡萄酒消費量是74升，梵蒂岡也因而成為人均葡萄酒消費量最大的國家。為什麼梵蒂岡人喝這麼多葡萄酒呢？

ABSTRACT： Vatican City consumes more wine per head than any other country, says the California-based Wine Institute. Is life really so tough within those walls?

根據加州葡萄酒研究所（Wine Institute），世界上最小的主權國家——梵蒂岡成為人均葡萄酒消費量最大的國家。2012年，梵蒂岡的人均葡萄酒消費量是74升，相當於98瓶（標準瓶）。梵蒂岡人到底為什么喝這麼多葡萄酒呢？難道他們的生活嚴苛到必須要用這麼多葡萄酒來舒緩壓力？

　　有人認為，梵蒂岡是天主教的大本營，其宗教聖餐中需要用到不少葡萄酒，這是梵蒂岡葡萄酒消費量如此之高的原因之一。

　　不過，《世界天主教周刊》（The Universe Catholic Weekly）的專欄作家麥可•溫特巴頓（Michael Winterbottom）卻提出了反駁，「不是這樣的。大多數時候，聖餐上根本沒有葡萄酒。」而且，聖餐上用的葡萄酒通常不是從商店裡直接購買的，因為它必須由純正的葡萄來釀造，「不能摻雜其他物質」（根據《教會法典》，「Code of Canon Law」）

　　義大利媒體喜歡做出另一番解釋。在梵蒂岡市，有一家超市，這家超市被戲稱為「spaccio dell'Annon」，暗指「走私」之意。這家超市的稅率很低。通過這家超市來購買進口葡萄酒幾乎不用繳納什麼稅率。不知道天堂裡的聖人們知不知道有這麼一家免稅超市？

　　不過，對於上面這種解釋，作家溫特巴頓又提出了質疑，他已經去過三次梵蒂岡。他知道那家超市很小，「我從沒聽過有人會從那裡購買葡萄酒。而且那裡也沒有酒吧。你可以從那家商店買到一些比其他商店更便宜的商品，但葡萄酒並不屬於這些商品之一。」

　　梵蒂岡的人口在800左右。在葡萄酒協會列出的各國人均葡萄酒消費量排行榜中，排在梵蒂岡之後的是盧森堡（人均葡萄酒消費量是56升）、安道爾（人均葡萄酒消費量是46升）。相對來說，這些國家的國土面積和人口數量都比較小，尤其是梵蒂岡；而且梵蒂岡的兒童比較少，都是成年人，平均下來的葡萄酒消費量就比較高。

　　不過還有一個問題，梵蒂岡的人均葡萄酒消費量是在近幾年裡開始飆升的。2011年，它的人均葡萄酒消費量是62升；到2012年的時候，這個數據增長了近20%。

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