常吃海參的朋友都知道，海參是一分價錢一分貨，目前國內大部分海參都是養殖的，在國內很難買到純野生海參，因此很多海參朋友把目光投向國外，開始購買國外進口的野生海參。
因為外國人都不吃海參，而且也沒有養殖海參，所以進口海參90%都是純野生海參，而進口海參中，因為俄羅斯海域常年水溫保持在10度左右，海參生長緩慢，營養積蓄特別豐富，因此屬俄羅斯六排刺純野生大紅參最為名貴，品質最好。
但是很多朋友又發現，同樣是俄羅斯純野生海參，為什麼那麼多商家賣的價格差距那麼大？下面林鮮生野生海參的負責人就給大家一一講解俄羅斯海參的區別。
一、目前市場上俄羅斯海參分為以下兩種：大紅參跟二紅參。
俄羅斯大紅參：俄羅斯大紅參是俄羅斯紅參中最好的品種，也就是六排刺的俄紅。大紅的生長更緩慢，生長年份更長，營養價值更高，並且只有俄羅斯海參崴海域有這種參，因此產量極低，價格相對較高。頂級大紅參泡發率更高，一般泡發率為15倍左右，體積是泡發前的3~4倍。
俄羅斯二紅參：俄羅斯二紅，是除了大紅以外的俄羅斯紅參，四排主刺兩排輔刺，品質也是相當不錯的，俄羅斯二紅參由於產量相對較高，價格要比大紅更親民，因此深受廣大消費者喜愛，。
羅斯沒有養殖業，因此俄羅斯海參都是原參經過簡單的工藝加工而成的，真正的零添加。
二、俄羅斯海參有足幹的、9成幹的、8成幹的等。
海參幹度越幹，海參的價格就越高。
三、含鹽量的多少：
10%含鹽量、20%含鹽量、30%含鹽量等，含鹽量越高價格越便宜，購買時一定要選純淡幹的海參，也就是含鹽量10%以下為做好。
那麼綜上所述，大家可以對號入座，大紅的足幹純淡幹海參是品質最好的，營養最高的，也是價格最高的，一斤售價在4000到10000元不等。
大紅8成幹的含鹽量30%的海參是大紅參裡最便宜的，價格在3000到4000左右不等。
二紅足幹的純淡幹海參就是二紅裡價格最高的，價格在2000到3000元左右不等。
二紅8成幹的含鹽量30%的海參就是二紅價格最低的，價格在1000到2000元左右不等