又香又嫩的雞翅，特別是在烤到表皮有一點焦焦的，滋滋冒油的時候，絕對是大人孩子都喜歡的。 用料：雞翅12個、蠔油15g、醬油25g、老抽7g、黑胡椒粉3g、蜂蜜7g、蒜適量、鹽少量。
步驟1：雞翅洗乾淨，正反面劃刀備用；
步驟2：醃雞翅，加入大量蒜末、蠔油、醬油、老抽、黑胡椒粉、蜂蜜、鹽；
步驟3：放好所有調料；
步驟4：用手抓勻，可以多按摩一會；
步驟5：用保鮮膜封好，放進冰箱冷藏醃製即可（不是冷凍），這樣更加入味，建議為3~4小時；
步驟6：烤箱提前預熱，200度26~30分鐘（具體可以根據自己烤箱的脾氣定），中間記得翻一次面，兩面烤；
步驟7：出鍋~~真的太香了，又簡單又好吃！
外皮焦焦的，裡邊雞肉嫩嫩的，超好吃！ 喜歡的小夥伴給老猛點個關注，感謝大家！