辣條、瓜子、火腿腸，到底哪一個才是中國的「零食之王」？答案是，以上都不對。
天貓超市零食消費數據顯示，西式糕點的交易金額遙遙領先於其他零食品類，比排名第二的膨化食品還高 26%。最近一年，堅果、橄欖和雞肉類零食消費增速迅猛，健康零食消費成為趨勢。
廣東零食消費居全國第一，西式糕點消費金額最高
最近一個月，廣東的零食消費金額排名全國第一，深圳、廣州分別在全國城市中排名第四、第五。西式糕點、餅乾、膨化食品、中式糕點是廣東消費者最喜歡購買的零食品類。與全國其他省市不同的是，廣東消費者對豆乾類零食情有獨鍾，豆乾也因此成為了零食消費金額最高的品類之一。
天貓超市各省市零食消費排名
數據顯示，我國中部、東北部的零食消費潛力也在過去一年中得到釋放，年輕用戶下單最為頻繁。安徽、山東、遼寧、黑龍江、河南零食消費同比增速均超過 10%，在全國各個省份中處於前列。
西式糕點擊敗膨化食品，成為中國「零食之王」
在天貓超市的所有零食品類中，糕點類零食的交易金額排名居前。頻頻出現在早餐桌上的麵包、酥餅都屬於這一品類。其中，西式糕點排名第一，中式糕點排名第四。以薯片、蝦條、爆米花為代表的膨化食品排名第二。
肉類的地位不容忽視，鴨肉類、牛肉類、雞肉類零食搶佔了前十名中的三個名額，分別排名第六至第八。在進口零食中，餅乾是最受歡迎的品類，也是唯一進入交易金額前十的進口零食品類。
天貓超市零食品類消費金額排名
在西式糕點領域，傳統品牌和新銳品牌戰況激烈。最近一個月，三隻松鼠、達利園、百草味、港榮、OBERA 進入前五名，盼盼、良品鋪子、一麥番、好麗友、泓一等品牌緊隨其後。對於消費者來說，品牌之間的爭奪大大豐富了可選擇的產品範圍。
吃零食不僅能滿足口腹之慾，還能解決健康飲食需求。過去一年，健康零食收到大批消費者追捧。其中，鮑魚果的交易金額增速高達 768%，成為當之無愧的趨勢新品。此外，傳統零食沙琪瑪增速也高達 575%，是白領最喜愛的充能零食之一。
23點是零食下單高峰，1小時達成為消費新剛需
天貓超市零食交易最活躍的時段是每天 23:00 至 次日 00:00。不少用戶選擇在睡前下單零食，往往天亮就能收到快遞。在社交媒體上，有網友對此調侃，「很多人說晚睡容易長胖，今天終於知道原因了。」
天貓超市零食訂單時間分布
今年夏天，冰品以壓倒性的優勢超過啤酒，成為人氣最高的解暑選擇。天貓超市數據顯示，啤酒最近 3 個月的交易金額增速為 124%，而冰棍、冰淇淋、冰點蛋糕等品類的同期增速均超過 400%，家庭裝冰淇淋的增速更是達到 1655%。
冰品類消費需求激增，也讓小時達配送成為新剛需。據悉，天貓超市在全國數百個城市上線了小時達服務，並配備了 -18℃ 冷鏈配送箱等設備，保證冰淇淋等商品「到手不化」，顯著提升了消費體驗。