烤鴨色澤紅潤
吃起來口感脆爽
如今大街小巷都開了不少烤鴨店
可面對來路不明的冷凍鴨
生長周期僅30天的速成鴨
你還敢放心大飽口福嗎
在記者的暗訪中看到，一家菜場的烤鴨攤點掛著剛剛出爐的烤鴨，各個油光發亮，18元一隻的價格也非常親民。
按照稱重後的結果，記者算了算，一斤烤鴨大約12元，除去加工成本，鴨子的成本還不到10元，怎麼會這麼便宜？商家究竟用的是什麼鴨子？合肥市場上是否也有這樣的低價烤鴨銷售呢？
通過走訪，記者發現，合肥市面上的烤鴨價格普遍是20元左右一隻，成品烤鴨的價格如此便宜，新鮮鴨肉的價格又是多少？是否跟烤鴨一樣廉價呢？
活鴨二十多元一斤，市面上那些論只賣的烤鴨一斤又需要多少錢呢？隨後記者從市場上購買了兩份烤鴨，並進行了稱重計算。
兩份烤鴨分別是半隻裝和一隻裝，半隻裝的價格為10元，一隻裝的價格為22元，半隻裝的烤鴨重量是0.36kg 一隻裝的重量是0.67kg。
經過測算，購買的兩份烤鴨的價格大約是14到16元一斤，和我們在市場上了解到的每斤20到25元的鮮活鴨肉相比，還不到它價格的三分之二。
烤鴨和新鮮鴨肉的差價如此懸殊，商戶們會做這賠本的買賣嗎？低價烤鴨的背後究竟又有怎樣的玄機呢？
採訪中，對於低價烤鴨出處，有商戶終於道出：是用了價格低廉的冷凍鴨。一隻大約有2斤半重的冷凍鴨卻僅需不到10元的價格，每斤鴨肉的價格3元左右。
在合肥周谷堆和中菜市的冷凍批發市場，記者看到，這裡都有成箱的冷凍鴨出售，每箱10隻，價格90元左右，算下來每隻冷凍鴨還不到10元，價格的確非常便宜。
10塊不到的一隻所謂冷凍鴨已經讓記者感到非常意外。
但採訪中，有商家向記者爆出了更令人咋舌的低價：食堂來買鴨的話60元一箱，一箱裡有20隻。
烤鴨價格低廉，冷凍鴨的價格更是低的讓人感到可怕。
面對記者的追問，商戶們都保證鴨肉絕對安全，可放心食用。那麼，這些價格低廉的冷凍鴨肉又來自哪裡？是不是像商戶保證的那樣沒有問題呢？
按照冷凍鴨包裝的地址，記者來到浙江烏鎮，探訪了這裡的養殖戶，發現驚人內幕。
據養殖戶所說，養鴨差不多僅需30天左右，不讓鴨子毛長全即可出售，而且，自己也從來不吃自己養的那些鴨子。在養鴨過程中，為了跟上鴨子的生長速度，會給鴨子藥補。
食品安全問題不可忽視
消費者在購買烤鴨時
務必要多些警惕
還是去正規地方購買
切莫貪圖便宜
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