最近媒體記者對18塊錢一隻的烤鴨窮追不捨，甚至說什麼驚人內幕啊，甚至說賣的甚至是無毛的鴨子，流言漫天飛，一些消費者更是說養殖戶養的鴨子自己都不吃，鴨子是餵了激素之類的，18元一隻的烤鴨究竟能不能吃呢？
從成本的角度出發，現在賣18元一隻烤鴨的是正常的，只是養殖戶的利潤是非常低的。其實這種鴨子大多數是30天左右就出欄的速生鴨，跟供應麥當勞肯德基的速生雞類似，速生雞一般40天左右就4-5斤可以出欄了。
為什麼鴨子30天就可以上市了?這跟白羽肉雞類似，首先鴨苗是一種改良後的品種，本身就是生長快，抗病性比較強，比如櫻桃谷鴨，這種鴨子在國外引進的，在外國也是30天就出欄了。還有就是現在飼養管理和飼料配方保證肉鴨長的快，如果把這些鴨放到農村，用粗糧餵養，估計一年都沒有長大。養殖場為了追求利潤，肯定是用先進的飼養方式去管理，讓鴨子長的快。
鴨子長這麼快，是不是用了什麼激素呢？現在規模化養殖場養鴨子，都是靠量去賺錢的，平均到每隻鴨子可能就賺一塊幾毛錢，如果用激素去餵養的話，還不虧死，激素可比一般的獸藥貴多了。要想達到鴨子快速長大，根本就不用激素，首先是將鴨舍做成封閉舍，使鴨子在一個類似空調房內的環境下成長，還有就是飼料配方添加鴨子在各個階段生長需要的蛋白質、維生素等各種營養，這樣鴨子就長的飛快，30天就可以達到3-4斤。
不過一般鴨子上市前是不允許用藥的，所以18塊一隻的鴨子能不能吃，主要看上市前藥停了沒有?如果有藥殘的話就是不允許上市的，國家有專門的檢測機構去檢測的。只不過這鴨子口感非常一般，即使做成烤鴨，小編也是很少很少吃的。不過網友說有什麼驚人的內幕，那都是為了吸引眼球，這鴨子非常正常不過了。
你吃過這種烤鴨沒有?這鴨子是不是用瀝青脫毛的嗎？歡迎發表你的觀點。