幾天前,一群孩子紛紛聚集各種pose擺起來,稚嫩的臉龐喜笑顏開,寶寶們個個大喊媽媽我愛你,還要回家幫父母一起做飯,什麼情況???
原來是憑著一碗121年歷史的招牌牛肉飯,圈粉無數吃貨的安徽吉野家的我是吉食小廚星親子體驗品鑑會熱鬧來襲!!
吉食小廚星駕到DIY親子時光幸福開啟
食物的啟蒙通常都很頑固:想吃漢堡會想到肯德基、麥當勞;想吃披薩會想到必勝客;而想吃牛肉飯定會想到的一定是吉野家。
既然是餐廳自然離不開食物這個永恆的話題,作為一個擁有121年歷史的國際餐飲連鎖品牌,吉野家靠一碗牛肉飯圈粉無數。從1899年開店至今已有2000多家分店,一直以健康美味著稱。
這次吉野家安徽公司親子品鑑會活動,現場捕捉到多名可愛「小廚星」,帶著小帽子、系上小圍裙真是萌化了。
品鑑師教授小廚星們DIY牛肉雙拼飯,從源頭到製作,每一步都詳細講解。
洗米、上飯、撒鰻魚汁、海苔粉、牛肉、配小菜等步驟,讓小廚星們一步步了解到一粥一飯當思來之不易。
牛肉飯DIY、參觀後廚製作等等,不僅提升了小廚星們動手實踐能力之外,還能了解吉野家牛肉飯背後的故事!
在吉野家有一種DIY叫做陪伴
DIY過程中,寶寶們和爸爸媽媽們一起攜手合作,感情升溫,親情加固,幸福時光就此開啟。
走進廚房參觀牛肉的製作過程中,一個個好奇寶寶上線:叔叔,你這是在做什麼呀?為什麼這個牛肉這麼香呀?好想吃呀……
廚房裡總是藏匿著各類風味秘密?是食材,佐料,調料的配比?是對時間的精妙運用?是廚師們千變萬化的烹製手法?在這背後的每個動作都值得我們敬畏。
小廚星們還將自己親手做的牛肉鰻魚雙拼飯,先餵給了自己的爸爸媽媽們,向他們表達濃濃愛意,讓人倍感溫馨。
活動結束後吉野家安徽公司負責人鄭總說:「我們希望藉此次活動讓更多人了解牛肉的文化,以及告訴父母要多陪陪孩子,感受彼此的溫暖」。活動後鄭總表示,吉野家安徽公司每年都將舉辦類似主題活動!讓更多人更多家庭參與其中,走進吉野家,了解吉野家的文化。
牛肉飯的背後從食材層層把關開始
吉野家的大米基本都是選自東北當地的大米,顆粒飽滿,質地堅硬,色澤清白透明。
連水的講究也極為苛刻,採用特殊的設備進行軟化和淨化處理,符合人體吸收,同時確保洗米和浸米的水溫。
大米與水的比例一定要恰到好處,這樣做出來的米飯才能顆粒分明,鬆軟可口,清香四溢。
對於牛丼來說洋蔥不可或缺,吉野家的洋蔥都是不同時節選自不同地區,通過形狀、大小、色澤、纖維層層選取最終方能在餐桌上出現。
最最重要的牛肉都是取自牛胸腹肉,肥瘦之間黃金比例,大鍋烹飪,肉質鮮嫩。牛肉軟嫩醇香,洋蔥綿軟回甜,再加入吉野家秘制老湯,拌開後,每一勺都好吃到靈魂亂舞,從心裡冒泡泡,滿滿一碗,誘人十足!
兒童節將至一起來份兒童套餐
正值六一兒童節之際,吉野家安徽公司這款兒童套餐簡直太可愛了,小飛機造型上線,飛呀飛呀~
葷素搭配,還有可愛的楓葉燒,香氣逼人的牛肉和小雞腿,吃完這一份,誰還不是個可可愛愛的寶寶呀~
溫暖舒適簡約風情下的美食交響曲
吉野家的環境以質樸的原木色為主,空間簡約大氣,桌椅簡單幹淨,讓人倍感溫暖舒適。
在這你可以卸下一天的疲憊,讓美食給你慰藉,趁現在去吉野家還有優惠福利喲,六一當天兒童套餐半價!
吉野家百盛店
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吉野家蔚藍商務港店
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