誰說寒冬禦寒只能靠火鍋?
當各大餐廳紛紛進入火鍋季的時候 ,
就有這麼一家酒店另闢蹊徑,
祭出惠靈頓牛排+戰斧牛排兩幅王炸!
不僅讓你在冬日裡能量值MAX,
更讓你在牛年裡牛氣沖天!
是的,這家酒店便是
「上海市雅居樂萬豪酒店」
坐擁人廣CBD黃金位置
盡覽人民廣場與南京路步行街繁華
不僅如此,酒店還為我們準備了
「迎春納福」新年主題下午茶套餐
將西式甜點以中國元素呈現
還有經典的蝴蝶酥、綠豆糕、肉鬆餅
實在太契合歲末年初的氛圍了
小編也為大家帶來寵粉福利
¥178/位 「海陸盛宴」牛排主題自助餐
¥99/套 「迎春納福」新年主題下午茶套餐
自助餐另加38元還可加享
大廚隱藏爆款「羊」氣十足羊排一份
(羊排2根配時蔬&土豆泥)
(加價直接付至餐廳)
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或點擊 文末閱讀原文 購買
本次的自助餐,戰斧牛排和惠靈頓牛排可以說是穩坐C位!
戰斧牛排Tomahawk Steak,本為印第安語,代表印第安人用的戰斧,用來顯示力量與自由。因此如斧頭般碩大是人們對戰斧牛排的第一印象。地道的戰斧牛排,對牛的年紀,飼料以及尺寸都有相當嚴格的標準。這也保證了戰斧牛排嫩而勁道的口感。
相比戰斧牛排的粗獷,惠靈頓牛排便顯得秀外慧中了。將肉質柔嫩的牛裡脊微煎之後,連同黃油及鵝肝醬炒制過的蘑菇,一起包在酥皮中烤制。
這是一道非常考驗大廚經驗的菜品。肉質完全掌握在大廚的手中。雅居樂萬豪沒有讓我失望。隨著刀子移動,酥皮和牛肉的複合香氣噴薄而出,柔嫩的肉汁瞬間讓人垂涎欲滴。
除了兩大王牌,酒店還為我們準備了精選和牛大餐。三角牛霖、牛肩甲裡脊、前腩、牛上腦、內裙肉,不同部位的和牛肉一應俱全。光是看油脂與肌肉之間的大理石紋路就讓人食指大動了。
上等的肉質,加一點黑胡椒,稍微煎制便已經足夠誘人!
既然是「海陸盛宴」,海鮮自然也是不可小覷。酒店精選了高品質的雪蟹腳、蝦、扇貝、青口貝和翡翠螺,一字排開,琳琅滿目。
日料檔口,柔嫩的三文魚散發著鮮亮的色澤,厚切之下飽滿的口感讓人幸福感滿滿。金槍魚、稀鱗魚籽、醋青魚以及手握壽司,也是絲毫不遜色,口口鮮甜。
在鮮蝦、鯛魚片,以及節瓜、燈籠椒等蔬菜的裝點之下,天婦羅檔口顯得五彩繽紛。蘸著蘿蔔泥和醬油,滿滿的日式風情撲面而來。
寒冷的天氣怎麼能沒有熱力十足的燒烤呢!這不,燒烤檔上煙火氣一來,就引來了吃貨們的目光。飽滿的生蠔、鮮甜的扇貝,在火力和蒜汁的加成下香氣四溢,誰能抵擋得了?
這裡還不得不提紅柳枝羊肉串。作為南疆地區的特色美食,它曾出現在《舌尖上的中國》。用紅柳的樹枝削成木籤來烤羊肉串,羊肉的香味不用多少,更平添了幾分紅柳的樹香。
除此之外,燒烤檔也是陣容豪華,魷魚串、烤雞胗、小黃魚齊齊上陣,好吃到停不下來!
如果還嫌不夠滿足,酒店還準備了和下雪天Zui~配的韓式炸雞,裡面還隱藏著創意滿滿的海鮮藕餅哦。
來當熱菜檔,咖喱牛腩和寧波雪菜蒸小黃魚深得小編心。濃鬱的咖喱遇見柔嫩的牛腩,鹹香的雪菜遇到鮮嫩的小花魚,滿滿的家常好味道!
但只有這些是不夠的!酒店還為我們帶來澳門咖喱牛雜。精心滷製的牛腸、牛筋、牛肚、牛肺、牛蒡,在咖喱湯底的激發下唇齒留香。千萬不要忘了放一塊白蘿蔔,把肉汁和咖喱汁全部吸收,一個字贊!
熱氣騰騰的港式蒸點也格外誘人,蒸排骨、蒸鳳爪,糯米雞,蝦餃皇各個鮮甜暖心。除此之外,燒臘和片皮鴨也安排上了。熱菜檔也是盡顯特色。
紅色燈籠裝點下的甜品檔新年氛圍十足,吸睛度滿滿,可以說是全場的顏值擔當!
鑲滿金珠的草莓慕斯蛋糕、雲朵般的奶油慕斯、覆盆莓泡芙.大廚把「紅」的主題貫徹到底,要為吃貨們新年添「紅」運。
海陸盛宴之後,大廚還為我們準備了龜苓膏和涼粉,爽口清甜之餘,還能降降火,實在太貼心。
除了牛氣沖天的自助晚餐,本期小編也為小仙女們帶來了雅居樂萬豪酒店「迎春納福」新年主題下午茶套餐,只需¥99/套,性價比滿滿有沒有?
不僅有充滿新年氣氛的鞭炮、桔子造型的甜品,還有自帶仙氣的草莓塔、慕斯杯。
香烤牛肉配洋蔥醬三明治、串番茄馬蘇裡拉奶酪配羅勒醬、雞尾酒蝦仁塔,鹹點也同樣精緻可口。
·西式甜品·
橙味慕斯
肉桂巧克力慕斯
麵包布丁
草莓塔
提拉米蘇杯
·中式甜點·
蝴蝶酥
肉鬆餅
綠豆糕
·鹹點·
香烤牛肉配洋蔥醬三明治
串番茄馬蘇裡拉奶酪配羅勒醬
雞尾酒蝦仁塔
·水果·
西瓜,哈蜜瓜,橘子,火龍果
·飲料·
咖啡,茶,檸檬水
紅棗玫瑰花茶
¥178/位 「海陸盛宴」牛排主題自助餐
另加38元還可加享
大廚隱藏爆款「羊」氣十足羊排一份
(羊排2根配時蔬&土豆泥)
(加價直接付至餐廳)
2021年2月11日不可用
¥99/套 「迎春納福」新年主題下午茶套餐
2021年2月14日不可用
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或點擊 文末閱讀原文 購買
★售賣時間:
自助餐:即日起至2021年2月14日
下午茶:即日起至2021年2月28日
★使用時間:
自助餐:2021年1月6日至2021年2月14日(周三至周日晚餐可用,2021年2月11日不可用)
下午茶:2021年1月3日至2021年2月28日(一周通用,2021年2月14日不可用)
★加價提示: 另付38元可加項「羊」氣十足羊排一份(2根),加價直接交至酒店餐廳
★自助餐兒童收費: 0-6周歲及以下免費,6周歲以上收費為178元/位(均已含服務費,兒童收費直接交付至酒店餐廳)
★下午茶兒童收費: 每位成人限攜一位兒童用餐,5歲以下免費,6-12歲享99元兒童特惠,兒童價請至餐廳交付
★用餐時間:
自助餐:每周三至周日晚上17:30至21:30
下午茶:周一至周日下午14:00-17:00可用,用餐時間2.5小時
★用餐地點:
自助餐:都會尚膳餐廳(3樓)
下午茶:The Lounge 大堂吧(1樓)
★注意事項: 請至少提前1天預約!周末及節假日度假高峰,請越早預訂越好!
★特別提示: 菜單每天輪番更換;自助餐或套餐主題會根據季節更換;所有菜品以當天出品為準!
★停車收費: 詳詢酒店餐廳
★預訂電話:
自助餐:021-23129724
下午茶:021-23129712
★酒店地址: 上海市西藏中路555號
★發票開具:若需開具發票,詳情請諮詢客服:4001118288