減肥難，看了《中餐廳》之後減肥更難！
自從《中餐廳》第三季加入了一位專業廚師林述巍，感覺我的減肥之路受到了重大的阻礙！
從先導片開始，合伙人們聚餐，大廚就開始大展身手，每道菜都色香味俱全，當然這些國宴菜我們普通人還是不要嘗試去做了……
不過！《中餐廳》正片內容的菜，看起來還是可以嘗試的！畢竟在沒錢沒食材的情況下，連大廚也只能一切從簡了，正好可以讓"廚房小白"們試手，從簡單做起，計劃通~
首先是林大廚為合伙人們準備的快手員工餐。看似普通實則回味無窮的回鍋肉，每一步怎麼做、放多少調料，都在圖裡了
怎麼樣，這個成品看著是不是很誘人
連黃曉明都蓋章"好香"了
還有老乾媽炒蛋，好吃又下飯。放雞蛋、西葫蘆、老乾媽翻炒即可，毫無難度
再就是開業之後，我們的林大廚用簡單的食材，變幻出一道道美味又經典的菜品，同樣也不難
魚香茄子，讓不愛吃茄子的你也能愛上茄子
不過，做這道菜一定要記住林大廚的小竅門，茄子切細條！
還有結合義大利當地口味的全新的裡脊肉烹飪方法：咖啡焗裡脊肉
酸酸甜甜就是它，連中國口味的中國本地人吃了也說好~感覺很像嘗試的亞子。
還有第五期節目大廚精心升級了菜品，龍井蝦仁、清蒸魚……想要做得好吃都是有技巧的，比如清蒸魚的油要淋在蔥花上去腥，然後倒掉再淋醬汁，醬汁不能淋在魚上面等等。這道菜可是讓外國遊客讚不絕口
《中餐廳》裡林大廚教給觀眾這樣家常、簡單、好吃的菜還有很多，包括每期中餐廳片頭的地方也有專門的VCR，我都偷偷記筆記反覆學習的！
至於實操嘛……就等你們的作業了！