伊寧火車站,位於新疆天山北部的伊犁哈薩克自治州,在西北疆域中,極少人對其知之甚詳,撇開經濟、人口等方面不說,在旅遊城市裡,伊犁卻是極大多數人願意奔赴的一個熱門旅遊城市,在伊犁並不用擔心皮膚乾燥等空氣環境問題,甚至伊犁的居住條件比在內地一些地方都要好上幾倍。伊犁被稱為「塞外江南」,真的名副其實。
伊寧周邊遊:果子溝大橋、賽裡木湖、圖開沙漠,甚至就連獨庫公路都不太遠,在伊寧有太多想要去的地方,去看很多人在春天都會想去看一看果子溝大橋的野花爛漫,去霍城看漫山遍野的薰衣草莊園,去賽裡木湖感受「大西洋最後一顆眼淚」。
越到新疆中西部,烤包子的蹤跡就越發遍布街頭,似乎新疆人民都極度熱愛這種吃食,但若提到烤包子,便要去當地人多的地方品嘗,如和田、喀什、庫車等南邊一點的新疆地區。去旅遊的人,也有品嘗過後,對其並無好感的,但我卻覺得在新疆品嘗到的關於牛羊肉製作的美食,都是值得讚美的。
(圖中的當地人正圍著一攤雞蛋)到了伊寧倒不必急著去看風景,其實最好的體驗來自當地人常去逛的市場,塔西來普開市場或者漢人街(據說漢人街如今已經沒有漢人了),街頭售賣的甜水粽子、成堆的石榴水、大杯裝的冰激凌,都是在看不到風景的日常生活裡最好的體驗。
六星街,街區平面呈圓形,有六條主幹道從中心向外輻射,把街區分成六個扇形地區,中心為學校、商鋪、清真寺等公共建築,外圍為居住區,形成一個獨具特色的居住模式。這個五彩斑斕的街區,仍居住著許多少數民族的人,常常在傍晚便能在街頭看到圍繞著樹欄下聚著聊著天。
椒麻雞,是在伊寧常吃的一道菜,當時回頭看店面,覺得這家店名真的很奇特,菜品上來,大家只顧埋頭狂吃,倒忘記要拍照留戀,真乃遺憾。雖然味道不差,但始終覺得分量(雞肉)稍微有些不夠,大都是洋蔥。
手抓飯跟烤包子、烤饢一樣,是新疆少數民族人民非常喜愛的食物,手抓飯還有一個非常動人的傳說,相傳一千多年前,有個病入膏肓的醫生,自製了一道療養食物,漸漸身體痊癒,人們無比驚奇,最終這張「藥方」越傳越廣。當然外地人一般是有些吃不慣的,有的是大棒骨,有的是小碎肉,但大都有些油膩,相之而言,我更喜愛烤包子。
六星街的建築都是低矮的,大都只有一層居住,也有一部分像是洋樓模樣的建築。百家號x馬蜂窩