番茄和土豆也能做出燒烤的味道，鮮香又美味，吃上停不下來
不知道大家所在的城市有沒有這樣的現象，蔬菜的價格在不斷的上漲，好像每天買回來的都不是相同的價格。也是這個原因，讓很多人覺得每天吃到青菜都是一件很幸福的事情了。相比於其他的蔬菜，番茄和土豆的價格還是比較穩定的，幾塊錢就可以買回來很多。最主要的是它們的營養是比較豐富的。尤其是番茄，裡面的一些元素有生津止咳和開胃的作用，對消化也是有一定幫助的。經常吃一些可以有效的緩解高血壓的和食慾不好的情況，還能增強我們的免疫能力。而且它還有一定的減重功效，怕長胖的朋友可以多吃一些哦。今天要和你們說的美食，主要用到的就是番茄和土豆，不僅味道好，而且做法超級簡單，吃上就不願意停下來。
【菜名】：番茄烤土豆
【所需食材】：番茄2個、土豆2個、玉米油適量、白砂糖適量
【製作步驟】：
1、 這道菜品不僅所需的食材簡單，做起來也是非常容易的。土豆最好選用新土豆來做，味道會更好一些。番茄要買顏色較深的，口感更香甜。若是家裡人比較多，可以多準備幾個。如果家裡有剩下的土豆，要觀察是不是長芽了，如果是這種情況就不要吃了，對我們的健康是有一定影響的。將準備好的土豆洗淨削去外皮，番茄洗淨放在一旁備用。
2、 洗好的食材控幹水分，切成大小比較勻稱的片狀，不需要切的太厚，但是也不能過薄，大概半釐米的厚度就可以了，如果掌握不好，就參考圖片中的樣子。
3、 切好之後將它們整齊的擺在盤子中，按照一個土豆片挨著一個番茄片這樣的順序來放。
4、 擺好之後拿出小刷子，蘸上適量的玉米油，在它們的表面都刷上一些。薄薄的一層就可以了，放太多吃起來會比較膩。刷好之後再撒些白砂糖在上面。
5、 烤箱提前預熱一下，時間需要三分鐘。
6、 預熱好之後把盤子放進去，上下火調至180度烤25分鐘。
7、 時間到了取出，在上面再上一些糖，端上桌就可以吃起來了。
8、 這樣一盤好吃又簡單的番茄烤土豆片就做好了，吃上一口，既有番茄的清新又有土豆的鮮香，吃上就不願意停下來。因為是很健康的食材，年齡大些的人也可以吃一些。
【烹飪小貼士】：
1、 小編家人都比較喜歡吃甜味的食物，所以在上面撒了兩次糖，如果不喜歡太甜的，放一次就足夠了。
2、 喜歡吃鹹些口味的，可以在上面撒上一些胡椒粉，這樣做出來的味道也不錯。還可以放一些自己喜歡的其他食材，方法都是一樣的。
【圖片來源】：陳米開
【文案編輯】：惜博