天下美食千萬種
總有那麼幾種讓你無法割捨
難以忘卻
就如方便麵一樣
總是讓人無法忘懷
而就在前幾天,方便麵也迎來了
60歲生日!
是的,你沒看錯!
從1958年安藤百福發明全球第一袋方便麵,
到如今,已經過了整整60年了!
如今,已經60歲的方便麵,
也早已不是當初懵懂稚嫩的寶寶啦!
方便麵市場U型反轉迎來增長期
方便麵市場近年來的發展可以用一個「U」字型來形容。自2012年到2016年,方便麵迎來5年的低谷期,從2017年開始,方便麵企業通過不斷調整自身,進行產品升級和創新,培育自身的優勢名牌……
如康師傅推出的「黑胡椒」、 「白胡椒」系列,白象的骨湯系列以及時下流行的火雞面、小龍蝦麵等諸多產品,統一的湯達人系列,今麥郎「一菜一面」,都在積極適應消費者需求,進行產品的創新升級。
方便麵大袋(桶)面,你最Pick誰?
大家在泡麵的時候總會有這樣的糾結:一袋不夠吃,兩袋又太撐。那到底是吃一袋呢?還是吃兩袋呢?
所以,市場上都在打大袋裝,小編昨天剛剛在市場上看到白象的「多半袋」,好好驚喜啊!因為康師傅的大食袋和今麥郎的一袋半已經打的難捨難分了,白象又推出多半袋,這下就更熱鬧了。
到底誰更有競爭力呢?吃貨小編本著公正公開的態度,選取了相似價位的3款不同產品進行PK:分別是白象的「多半袋」、康師傅「大食代」以及今麥郎的「一袋半」。
這3款產品都是號稱「重量級」的代表。那麼我們首先要比較的自然就是重量了。白象「多半袋」、今麥郎「一袋半」以及康師傅「大食代」這3款產品都是足足的 120克大麵餅,這對於之前市場上普遍都是80克左右的麵餅來說,選擇這樣的麵餅就不用再糾結吃一袋還是吃兩袋的問題了。
其次,方便麵口味想必大家也最為關心!為了更好的區分、比較三款產品的口感,所以選取的都是紅燒牛肉麵口味。3分鐘的衝泡之後,一股濃鬱的香氣飄蕩在辦公室。因為紅燒牛肉口味比較傳統,所以三家產品的口感都差不多,所以這一回合,三款產品難分伯仲。
接著就是看幾家產品的價格了。這3款產品的價格也不一樣,其中白象「多半袋」的性價比最高!每袋2元,今麥郎是2.5元,康師傅是3元。
因此,經過對比,小編覺得白象的「多半袋」以實力勝出,畢竟白象此次推出的「多半袋」麵餅都有120克,不但面塊分量大,並且實惠又美味,這樣多個優勢,妥妥的完勝啊!作為吃貨的我,只想說一句競爭萬歲!
方便麵市場競爭激烈 提高自身才是優勢
2017年,韓國人均消費泡麵是72包,日本人均消費則是42份,相較於中國的人均34份。方便麵市場仍然有很大的發展空間,依然是各家必爭之地。
但隨著方便麵企業的品牌集中度越來越高,消費者對於產品理念和品質追求的提高。想要在偌大的蛋糕中分一杯羹。則必須要努力提升自身競爭力。因為只有不斷提升自身的競爭優勢,使其過硬、過強,才能夠贏得市場、贏得消費者。