甜點也驚豔(組圖)

2020-12-25 網易新聞

  萬聖節就要來到,一些酒店或餐吧推出有「萬聖節」元素的下午茶或者晚餐來吸引食客。這不,我就為您打探了這幾家,看看他們怎麼玩。

  位於東三環附近的康萊德酒店,其大堂酒廊被不少人稱讚,這是因為那高大的水晶珠簾牆,其將整個酒廊自然地分為兩個區域,珠簾牆上繪製了寓意著吉祥歡樂、繁榮幸福的錦鯉,微風掠過,巨大的珠簾輕輕擺動,在陽光下熠熠生輝,兩條朱紅色的錦鯉若水中牡丹般嬉戲、遊弋,帶給人祥和之氣。不過萬聖節來到,這大堂酒廊也變身了,隨處可見的南瓜裝飾讓「萬聖節」呼之欲出。

  不僅環境上有變化,這裡的甜品大廚還特別準備了古靈精怪且又酷炫精緻的點心,比如充滿詭異氣息的杏仁蛋糕,還有小丑造型的杯式蛋糕,以及做成鬼臉的巧克力球。這些都能在萬聖節下午茶中能品嘗到,下午茶供應時間為即日起至31日,午後13時至午後17時30分,每位人民幣198元+15%服務費,包含一杯咖啡或茶。

  同樣,JW萬豪酒店也將在31日晚推出萬聖節自助晚餐,屆時享用自助餐的地方將被南瓜燈、蜘蛛網、女巫掃把等萬聖節飾物裝點,工作人員也將變身成女巫、小丑、精靈活躍於賓客之間,調動現場氣氛,同時還為孩子們準備了萬聖節禮服及帽子。大廚更是為節日設計了美味又「驚魂」的主題甜點,其包括南瓜蝙蝠蛋糕、惡魔之眼、陰森城堡等。

  酷酷的餐廳

  這個周末,可以酷酷地度過。我就打探到一家很酷的餐廳——The V吸血鬼餐吧,屆時這裡會有狂歡派對。

  說起「吸血鬼」一詞仿佛讓人覺得恐怖,不過《暮光之城》這部影視劇反而使「吸血鬼」這個詞兒變得神秘迷人起來。The V吸血鬼餐吧就位於先鋒時尚聚集地五道營胡同裡,吸引著路人的眼球。

  The V吸血鬼餐吧,門臉不大,鮮紅色門框、鮮紅色的招牌字「The V」很是惹眼。屋裡黑乎乎的,桌上的骷髏蠟燭臺滿是厚厚的蠟燭油,水晶吊燈上已看不到晶瑩的亮色,因為燈上爬滿了巨大的毛茸茸的黑蜘蛛模型。屋頂上,很多蝙蝠模型及骷髏、蜘蛛網點綴,牆壁上則是大幅吸血鬼主題的塗鴉。比如一個黑袍吸血鬼,懷裡摟著一個紅衣少女。來擁有這樣環境的餐吧過萬聖節一定很刺激吧。

  菜單上的名稱也很有特色:按血型稱呼的袋裝雞尾酒、手指餅乾、棺材蛋糕、撒旦之血、火焰蛋糕、殭屍之血、狼人之血、眼球巧克力、十字架提拉米蘇等,果然是萬聖節的範兒。仔細看看菜單,原來棺材草莓慕斯,是一小份棺材形狀的紅色慕斯蛋糕,上面用巧克力畫了一個細細的十字架。

  去過的食客都說,這是一家太嚇人的店了,需要有一定承受能力,特別是視覺承受能力,「來這樣的地方吃飯,簡直是天天都在過萬聖節。」

  不過也有食客說,裡面食物的形式大於內容,味道並沒有很驚豔,只是環境很「驚嚇」。

  音樂美食嗨翻全場

  高大上的地方也有狂歡派對。 萬聖節當晚八點至次日深夜兩點,東方君悅大酒店就將舉行一場狂歡派對。酒店裡的日式餐吧東方亮會變身為夢幻殿堂,等待裝扮一新的參加者驚豔亮相。

  據說,為了豐富萬聖節活動,酒店還附贈多種節日特色甜點,比如栩栩如生的小南瓜甜點、怪咖杯子蛋糕等。酒水套餐也有不同的價位,香檳、紅葡萄酒、白葡萄酒總有一款適合你,再配上炸蘑菇、雞脆骨、天婦羅等小吃就更美味了。

  狂歡當然少不了音樂,活動當天的派對請來了國際樂隊Velvet助陣。樂隊將以出色的樂器、動聽的演唱為賓客呈現最嗨的現場表演。身著奇裝異服,跟隨著動感節拍盡情舞蹈,釋放所有的壓力,享受旋律之美!

  少不了的南瓜燈

  萬聖節,當然少不了南瓜燈。金融街麗思卡爾頓酒店四季匯餐廳也將在明晚推出萬聖節主題自助晚餐。菜單別具創意,精選波士頓龍蝦、南非小龍蝦、阿拉斯加帝王蟹、特大北極貝、北海道帶子、加拿大雪蟹腿、花蟹、紐西蘭青口、獐子島扇貝、翡翠螺等應季海鮮。更為重要的是,享用自助餐的小朋友還有可能得到主廚親手雕刻的南瓜燈。

  同樣,國際藝苑皇冠假日酒店31日晚的Essence西餐廳也將變身成魔幻殿堂,南瓜頭、骷髏先生、黑蜘蛛、怪臉娃娃會伴你左右,巫婆手指餅乾、毛毛蟲軟糖都將一一登場,享受完驚悚美味後,還可以參與南瓜燈製作以及剪紙活動,DIY屬於自己的南瓜頭和黑蝙蝠。

  於建 孟環 趙羽祺J180 J147

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