吃貨注意啦,石灣這個臺灣美食節10月1日開幕,組隊逛吃逛吃!

2021-02-19 佛山石灣

讓你假期在朋友圈贏過各種曬的人!

這波長假可以耍嗨啦, 

7天的假期打算怎麼過?

作為一名合格的吃貨,

哦,不,是美食旅行家,

國慶7日假期來佛山旅遊必定要到

南風古灶臺灣美食節打卡,

這裡臺灣小吃往往勾起你熱情似火的食慾;

來自「臺北士林」、「臺中逢甲」、「高雄六合」的臺灣網紅美食首次齊聚南風古灶,南風古灶首屆臺灣美食節暨歡樂購物節將在國慶期間南風古灶龍窯廣場盛大開幕。

國慶連續7天、近40家臺灣美食店商、N款臺灣著名小吃、多名臺灣直飛廚師親臨現場烹飪地地道道的臺灣小吃美食。

這次美食節又有哪些好吃的呢?

石灣君馬上為你劇透一波!

一說起中國臺灣就想到了臺灣美食,

一說起臺灣美食馬上就會想到牛肉麵,

牛肉麵儼然成了臺灣美食的一張名片!

《舌尖2》和兩岸眾多明星瘋狂打call的臺灣牛肉麵,

這次美食節也有啦!

潤餅,臺灣地區的一種地方風味小吃,

嫩脆甜潤,醇香多味。

其內餡相當豐富:燙熟的高麗菜、豆芽和蛋絲、

紅糟肉、花生粉、糖粉,

以薄薄的春卷皮包成圓柱狀,

每口都超級多料!

溫熱口感爽脆美味,

潤餅是相當受到歡迎的臺灣小吃美食,

充滿了地方風情加創意。

牛排一定要貴得才好吃嗎?

其實不然。

在臺灣很多夜市,

都會看到賣平價牛排的攤位,

牛肉大而厚實,

意面,花椰菜,餐前包,酥皮濃湯,

一樣都不少!

能讓你舌尖起舞的鮮嫩與爽滑——臺灣肉羹,

是臺灣傳統羹類料理具代表性的一種,

也是臺灣河洛料理的代表菜色之一!

鮮美清澈的湯頭,勾的很薄的芡汁,

再以清爽的白蘿蔔熬入湯頭,

再加上內包鮮嫩肉塊的肉羹,超級美味。

臺灣的飯食小吃花樣繁多,

不過要說其中最為著名的,

當推嘉義滷肉飯。

據稱,風味獨特的滷肉飯,

全世界只有臺灣人會做。

飯又香又韌,滷肉要多汁,肥美而不油膩,

再加上鮮脆可口的醃製醬菜,

真是叫人無法拒絕。

大腸包小腸和熱狗有十分相似,

用大腸衣包裹的糯米腸切開後,

再夾住體積較小的臺式香腸,

即成為「大腸包小腸」。

拿著整支大小腸往嘴裡送,

最能感受臺灣風味哦!

但是究竟是什麼?是章魚嗎?

雖然兩者很像,但其實不是,

臺灣民眾把烏賊叫做花枝,

只有最新鮮的花枝才能做得香Q美味。

金黃的花枝丸散發著墨魚的鮮香,

一口下去,表面有脆感,內裡紮實緊緻有彈性,

能看到丸子裡有些許汁水,

齒間能感受到丸子裡實實在在的墨魚塊。

注意啦!注意啦!

請不要以為臺灣美食嘉年華上只有吃的,

搞不好還有帥哥美女出沒呦!

結合電音和臺灣傳統的民俗藝陣三太子的表演,電音三太子會咬著奶嘴,隨著電音跳舞,騎著改裝摩託車行進,是臺灣本土特有文化,也是新興次文化代表,電音三太子的原形是臺灣傳統藝陣的「大仙尪仔」。

古灶火神攜手臺灣網紅電音三太子,

現場是一種怎麼樣場面?

南風古灶臺灣美食節暨歡樂購物節

10月1日-10月7日(國慶假期)

南風古灶門票8折大優惠! 

一張門票,買不了吃虧買不了上當!

還送188元優惠大禮包

國慶7日漫漫長假,來石灣南風古灶!

旅遊+臺灣美食+民俗風情+優惠大禮包

一個地方,一張門票,

滿足你假期所有願望!

公交路線

109路:火車站——忠信市場(南風古灶)總站

120路:地鐵金融高新區站——忠信市場(南風古灶)總站 

137路:千燈湖——忠信市場(南風古灶)總站

171路:瀚天電子科技城總站——忠信市場(南風古灶)總站

來源|南風古灶AAAA風景區

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