新·產品
《大麻口味的奧利奧？億滋正探索在食品中加入大麻》
奧利奧餅乾製造商億滋的CEO Dirk Van de Put近日表示，公司正考慮將CBD（Cannabidiol，大麻二酚）添加到零食產品中。CBD是藥用植物大麻中的主要化學成分，也是大麻中的非成癮性成分，具有抗痙攣、抗焦慮、抗炎等藥理作用，這種成分也不會讓你「嗨」——大麻中會對精神產生影響的成分是THC，即四氫大麻酚。
儘管多數含有CBD的產品在美國已經合法化，但美國食品和藥物管理局（FDA）尚未批准將CBD添加到食品和飲料中。該機構計劃於5月31日就該問題舉行聽證會，億滋等食品飲料企業都在觀望事件走勢。
Dirk Van de Put非常看好大麻和食品的結合，他預測CBD將在「不遠的未來」進入主流食品市場。Dirk Van de Put表示，「我們已經準備好了，但我們希望在合法範圍內、以正確的方式讓它發揮作用。」（界面新聞）
新·產品
《RIO英雄墨水雞尾酒即將上市，會是藍黑色嗎？》
以「肚子裡有『墨水』，敬你是英雄」為宣傳口號，銳澳將和英雄鋼筆聯手推出跨界產品——RIO英雄墨水雞尾酒。這款產品將於5月10日天貓「中國品牌日」前後上線預售，限量發售1萬組。合作雙方目前對外界透露的新品信息有限：依舊是3.8度低酒精含量的雞尾酒，規格為275ml/瓶。從外露的產品圖片看，這款雞尾酒的酒標風格相當「英雄」。從宣傳口號推測，它的酒體顏色可能是英雄墨水標誌性的藍黑色。
這種跨界合作對於銳澳來說並不新奇。從2015年開始，銳澳先後與Hello Kitty、LINE FRIENDS、六神花露水有過合作。能帶來切實的好處，是銳澳願意持續跨界合作的動力。（界面新聞）
新·產品
《宜家也跟上植物蛋白風潮，瑞典肉丸明年推出素食版》
宜家正在嘗試用植物蛋白代替蛋白質製造素食「瑞典肉丸」，希望新食物的味道像真正的肉一樣。有近 1/3 的宜家消費者承認，他們去宜家實際上是為了吃飯而不是去購物，因此素食肉丸有必要儘可能保持原始風味。
宜家食品服務部總經理 Michael La Cour 表示：「我們的目標是在不影響（食物）口感和質地的前提下，讓更健康、更可持續的飲食方式變得更簡單、更合（消費者）心意、以及價格合理。」
素食肉丸預計明年 2 月開始進行市場測試，然後將素食肉丸推廣到全球的宜家餐廳。宜家的食物開發緊跟現在的素食主義趨勢，從健康蔬菜、植物蛋白到燕麥奶都有涉及。五月份宜家還將在歐洲全境推出草莓口味的純素冰淇淋，原本的乳製品基底用燕麥和大豆代替。（好奇心日報）
新·戰略
《萬豪要做高端民宿了，2000 個房源下周開始接受預訂》
萬豪將從下周開始在美國、歐洲、拉丁美洲的 100 個目的地提供約 2000 個高端民宿，從 200 美元一晚的單間臥室，到每晚 1 萬美元的愛爾蘭城堡，都可以在萬豪旗下訂房平臺 Homes＆Villas 上找到。
與此同時，靠共享住宿起家的 Airbnb 對行業已經產生了破壞性的影響。越來越多酒店集團發現，他們的增長主要依靠商務人群，休閒遊客和家庭遊客更多轉向了自由度更高且成本較低的民宿。
「民宿的許多客戶選擇住民宿都只有一個原因，就是便宜。」萬豪的執行長 Arne Sorenson 受訪時說，「我們不在市場定位的下層，我們的業務永遠不會是提供最便宜的住宿。」儘管新業務和傳統酒店的商業模式在成本結構、管理的複雜程度、以及產品本身的體驗都很不一樣，但萬豪的舉動至少表明，酒店業已經充分認識到了當下市場需求的變化。（好奇心日報）
新·戰略
《網易考拉首家全球工廠店開業！要靠加盟開遍全國》
4月27日，網易考拉首家全球工廠線下加盟店於杭州來福士中心正式開業，預示著網易考拉將正式進軍線下市場。目前，網易考拉工廠店多以加盟為主，今年將在寧波、福州等多個新一線、二線城市布局12家門店。
加盟店運營與店面選址等均由加盟方承擔，網易考拉則提供大數據及產品支持。這很好的彌補了考拉在線下零售經驗方面的不足，降低其試水風險，畢竟許多加盟商都有著充足的線下零售經驗。
對於網易考拉來說，線下門店的增設，其實是用體驗對線上進行反哺。「考拉工廠店商品的材質、工藝、設計，僅通過線上渠道往往只能傳達一部分。」負責人胡然表示，「開設考拉工廠店線下店將彌補工廠品牌認知與體驗上的不足，為眾多優質的工廠產品創造展示窗口。」（CEO品牌觀察）
新·戰略
《速溶咖啡大佬坐不住了？雀巢在北京四合院開了家京味咖啡館》
近日，雀巢在北京東城區內務部街27號的四合院裡，開了家名為「感CAF」的咖啡館。不過，這家咖啡館僅營業10天時間，是一家快閃店。實際上，「感CAF」是雀巢對旗下快閃店的統一命名，「北京感」是它第三次在中國推出快閃店。
此次雀巢咖啡與北京傳統文化的融合，無論在空間場景打造，還是產品創新上，都給人一種濃厚的、無邊界的，但卻富有層次的「北京感」，讓業界看到中西文化結合的火花。
雀巢咖啡此舉無非兩點意圖：一做品牌，二做增量。「北京感」快閃店用文化拉近了雀巢咖啡與消費者的距離，在兩者間建立了連結，讓消費者感知到雀巢是不斷演變不斷調整更新的品牌，刷新了存量市場消費者的固有印象，同時也吸引著喜歡新鮮口味和體驗的年輕消費者。（CEO品牌觀察）
新·戰略
《悶聲下大棋，亞馬遜悄悄搞起「貨車版Uber」》
據知情人士透露，自去年以來，亞馬遜一直在測試一項新的在線服務：讓貨車司機與發貨人進行對接，這是亞馬遜進軍利潤豐厚的在線貨運代理領域的第一步。一旦貨運公司接受了貨運任務，就會通過一款名為「Relay」的移動應用來分享裝運細節。2017年推出的「Relay」讓貨車司機能夠接收附加貨運信息，比如跟蹤運輸路線，以及倉庫的快速登記程序。
在線貨運服務的推出有助於亞馬遜更好地管理現有的承運商網絡，加快貨物對接流程。由於目前大部分工作仍通過電話或傳真進行，貨物對接流程仍然非常低效。這也標誌著亞馬遜首次進軍貨代領域，其主要競爭對手包括Uber Freight、C.H. Robinson和XPO Logistics。（獵雲網）
新·戰略
《淘寶孵化神秘業務，靠小B（店主）再尋站外新流量？》
日前，淘寶規則官網發布新通知稱醞釀已久的淘小鋪平臺即將上線，但是並未透露具體時間。從描述來看，這個淘小鋪平臺，將主要依靠註冊會員推廣來完成銷售，和淘寶天貓比起來會帶有更為濃重的社交屬性。
一份疑似淘小鋪招商文件的資料中描述，淘小鋪定位於「人人可參與的社區化電商」，採用S2B2C模式進行銷售。淘小鋪供貨商可包括品牌、經銷商、工廠和線下渠道商家。B端銷售則是指淘小鋪掌柜，將包括內容達人、新賣家、新消費者和淘寶客等等。 在整個流程中，淘小鋪為推廣者，只負責推廣商品和售前服務，淘小鋪的供貨商需要負責發貨和承擔售後工作。（億邦動力網）
新·模式
《微商的勝利：雲集上市首日市值31億美元》
雲集於5月3日在美國納斯達克上市，開盤價報13.42美元，較發行價上漲22%，盤中漲幅一度達到65%。
由於人口紅利消失、流量獲取成本越來越貴，雲集一類目標用戶群基本是朋友或親屬的社交電商得以崛起，因為這種關係網下的用戶粘性好，互動性強。然而時至今日，儘管社交依然是雲集的重要屬性，但它已經由社交電商轉型為會員電商，分為平臺買家和付費會員兩種，會員們在運營中扮演了舉足輕重的作用。
可惜風險與機遇並存，雲集上市之後將直面天貓、京東等傳統電商的競爭，尚需強化供應鏈與團隊運營支撐。一方面平臺上驚人的成交額缺少技術和供應鏈的支持，另外一方面，政策的變數仍是最大的風險。對於雲集來說，上市也意味著，一切都將浮出水面。（IPO早知道）
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