最近的天氣也是越來越熱了
最近街上的行人也穿的越來越清涼
同城妹也感覺到了夏天一步步的靠近近
同城妹不看天氣預報不知道
一看還真嚇一跳！！！
看著這個天氣曲線
同城妹只想大喊:「熱的我都想進冷宮了！」
何以解這酷暑之憂
大概唯有冰粉和西米露了吧~
這次整理了峨眉9家冰粉西米露店，有手搓，也有新花樣。不知2018年的冰粉西米露趨勢，是更加傳統，還是……更加別出新意？
記得小時候吃冰粉是比吃棒棒冰還要平常的事情，學校外、路邊邊、菜市場...隨處都能買到。那時候的冰粉基本是手搓，不加冰都冰冰涼。只用5毛錢就能享用一份資格紅糖做底的純手工冰品
小時候，是簡單與純粹，幸福很容易。老峨眉的記憶，只要紅糖就夠了。
是咧，一勺Q彈的冰粉再淋幾轉濃鬱的紅糖水，樸實而美味的傳統冰粉就這樣誕生了。但想要找到他們並不容易，只有在小巷深處或許會偶然相遇。
這家位於書院街142號的小食店就是同城妹在掃街時的意外之喜！婆婆從1982年開始做冰粉，一晃就是36年，店裡的冰粉、紅糖、都是她親手製作，像極了以前小學門口的小賣鋪。
推薦：紅糖冰粉（回憶殺）
地址：書院街142號（知味冒菜對面）
本地人和外地人可以兼容的老字號。二毛冰粉從22年前在峨眉大廈外的一個路邊攤，一路不忘初心，專心做好紅糖冰粉，不知道多少峨眉人在夏天靠它續命。
二毛本人就是店裡的活招牌，典型的峨眉男人，大氣耿直。那麼多年來一直都是這個形象，感覺沒有歲月的痕跡，難道，冰粉也有駐顏術。
推薦：紅糖冰粉（續命丸）
地址：老好吃街
馮冰粉屬於和二毛冰粉屬於同一時期出道的峨眉網紅。都是老一輩的手藝傳承下來，20多年養刁了峨眉人的口味。
老闆逍遙自在，每年只做5個月，一到夏天的傍晚，這一排的人行道都被他家佔領了，每個人都迫不及待要一口吞下這夏日清涼。
他家的冰糖銀耳也是讓人思念了整個冬天，每次去必須一樣一份，這個星期同城妹探街的時候，還沒有開店哦，不過，據往年經驗，應該差不多快啦。
推薦：紅糖冰粉、銀耳（絕色雙嬌）
地址：東門（慧麗育嬰旁）
王婆婆家在峨眉算是近幾年新竄的打卡地哦，從手推車上的叫賣到去年的門店。
唯一不變的就是從口中抿開的瞬間，伴之從舌尖直抵腸道順滑感，從小吃到大，這滋味，真是永遠都忘不了。
最有名的就是他家的手工涼糕了，紅糖熬到細膩濃稠，涼糕軟糯又清涼，每一口都是老峨眉的回憶。
夏天的另外一個網紅就是西米露，西米Q彈入口，椰奶香甜，隔屏也能聞到濃濃的奶香。
推薦：手工涼糕（婆婆的愛）
地址：東門（東門豆腐腦旁）
餈粑冰粉，2018年的新晉網紅，從成都火到峨眉。一口下去，包含了非常多的內容，銀耳的爽滑配合著冰粉的清涼，還有裡面Q彈的餈粑，感覺一碗就飽了。
餈粑都是純手工製作的！來感受一下這個Q彈的小餈粑~
推薦：餈粑冰粉（新晉網紅）
地址東門（建設銀行旁）
地理位置絕佳，生意也是火火火，看到一個個大小不一的氣泡就知道他家的冰粉絕對是手搓，連外賣小哥也打卡的店哦。
總體吃起來味道都很足，一點也不寡淡，這或許是小店才能帶來的驚喜，價錢不貴，吃後又很滿足。
招牌三鮮冰粉依舊好吃到眯起了眼。與傳統加紅糖水不同，這款加的是冰糖水。再配上醪糟、小湯圓和銀耳，整碗冰粉配色很乾淨，拿在手上就夠拍照一會兒了。
推薦：三鮮冰粉（孤獨求敗）
地址：噴水池
據說是峨眉第一家三鮮冰粉，甜度適中，不會像其他店冰粉甜到憂傷。入口冰涼軟糯，幾種配料的搭配也剛剛好，酸甜的味道特別適合在這種微微熱的天氣吃……
當然，紅糖黨在他們家就會選擇紅糖冰粉。紅豆、山楂片碎以及葡萄乾……切記一定要加冰，吃在嘴裡爽口不止一點點！
推薦：三鮮冰粉
地址：噴水池
二中斜坡上的小店，不僅是那些年讀書的記憶，更是夏日裡甜蜜的味道。
西米一顆顆晶瑩剔透，加上各種水果、紅豆和布丁，放學後來一碗好紮實哦。除了小店裡，阿姨還有一個流動小車，各個小學和人潮湧動的地方都會看到他的身影哦。
推薦：西米露（初戀的味道）
地址：二中斜坡
這是小編私藏的一家店，一直捨不得推薦出來，怕被你們知道後不好預訂哦。編輯部的小姐姐們夏日續命碼字的甜品哦。
妮可家選用的是泰國的小西米，用小姐姐的話就是不用小西米根本就不尊重西米露！椰漿也不要椰子粉衝，而是選用馬來西亞進口椰漿，聽起來就是超級高！大！上！對不對！
每天小姐姐的媽媽要用冰糖和白糖搭配起來親自熬製一鍋濃稠的糖漿，9種配料缺一不可。 分量大，料足，糖漿夠正，奶味清甜又不膩，這些都讓初次品嘗的食客為之驚豔。
如果天氣再熱一些，必須要吃冰啦！她家的秘制雪花冰同城妹只吃過一次後就連連驚呼！哪裡來的妖豔賤貨，太勾引人啦！份量足夠到不僅是一份下午茶，晚飯都可以省了！
沒有門面，意味著沒有固定客源，但他們家卻相反，上班族一傳十、十傳百的口舌功力，是這家私房甜品帶來的魅力。西米椰漿和水果，一勺入嘴，透心涼的快感，才是這個初夏正確打開方式。
推薦：西米露、雪花冰（情到深處）
地址：全城配送（吐血附上小姐姐微信）
消失了一整個冬天的冰粉西米露，終於陸續回歸了。
今年夏天，你有私藏的冰粉西米露推薦嗎？也許是你樓下巷子口的那家，也許是你從小吃到的那家，畢竟每個人心中都有一碗鍾愛冰粉和西米露。
端一碗冰粉，邊吃邊逛，這才是生活！
嘗的是味道 品的是美好
什麼叫熱？不知道！
你們私藏的哪家冰粉西米露最好吃
留言告訴我哦
你點個編妹工資漲五毛！
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