指間利川
「雞鴨魚都是自家養的，菜都是自家種的，清一色綠色食品，請客人們放心食用。」6月3日，在東城街白鵲山民宿旅遊接待中心後廚內，十餘名廚師正忙前忙後準備百家宴，對於手中的食材讚賞有加。
明天的中午，乘著中國山地馬拉松利川站的東風，白鵲山民宿旅遊也將一同開園接客。百家宴將正式亮相民宿旅遊開園儀式，熱情款待八方遊客，其中，最具土家特色的「十碗八扣」將揭開神秘面紗，讓遊客大飽口福。「十碗八扣」，指十碗菜中有八碗屬於「扣菜」，是土家族接待客人最隆重、最高規格的筵席。
白鵲山·百家宴是該市民宿旅遊開園儀式的重要活動之一。開園當天，該市精心組織的「古老歌圩·鄉韻民宿」、「百工百匠·編織鄉愁」、「圍篝火·亮民」等系列活動將逐一登場，將向全國各地的遊客和嘉賓推介利川特色民宿旅遊、土家族苗族風俗及利川民歌、擺手舞等非物質文化遺產。
一條視頻帶你看白鵲山
據了解，開園當天共有10餘項活動，吃喝玩樂好戲連臺。其中，「百工百匠·編織鄉愁」環節，篾匠、木匠、石匠等本地手藝人將為遊客展示土家織錦、編扎背簍、打石磨、打餈粑等技藝；「白鵲山·百家宴」則是外地遊客品嘗土家美食，領略土家風情的一個窗口；「圍篝火·亮民」將於傍晚展開，千人同唱山民歌、同跳擺手舞；最後，邀你住民宿、看星空、聽蛙鳴，暢享利川美景和好生態。
「白鵲山已經準備好了，靜待客人們前來遊玩。」東城街道辦事處主任陳建平說。此前，辦事處成立了7個工作專班，重點對白鵲山道路交通、標識標牌、村莊環境等進行綜合整治，為民宿旅遊開園做足準備。他表示，活動中將全面展現白鵲山民宿旅遊，同時也期待藉助利川山馬這一全國性賽事把東城的民宿介紹給全國遊客。
白鵲山村位於利川市東面，距城區10公裡，318國道橫貫境內，是一個山青水秀、景色優美的小山村。去年，該市大力發展民宿旅遊，白鵲山村以其明顯的區位優勢和極高的資源稟賦成功躋身該市11個重點村之一，今年又被精選為民宿旅遊重點示範村。
去年，白鵲山引入北省昌隆生態農業有限公司，總投資約7000萬元，流轉土地3000畝，建設1500畝以農業觀光、四季花海為主的觀光園，200畝綠色有機果蔬採摘和親子樂園。同時，大力實施民宿庭院改造，首批啟動32戶，可接待遊客500餘人。該村還優化完善智慧民宿集成系統，實現景區免費無線wifi全覆蓋，建立起完備的旅遊標識系統及導覽圖。
住有民宿、玩有花海、吃有百家宴、娛有民歌擺手舞，村民說，白鵲山自然風光迷人，自然空氣清新溼潤，古老院落歷史悠久，傳統文化悠久深厚，是世外桃源，是宜居聖地。
她，到底有多美？6月5日，邀你一同揭下她頭上的神秘面紗！
編輯：譚 淵
審核：萬 婷
審籤：傅小棠
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