太監作為封建社會中的特殊產物，也是一群十分可憐的人群，雖然他們被割去了寶貝，失去了那方面的能力，但是欲望還是存在的。因此在當時很多太監還是會在私底下開一些黃腔，甚至還會偷摸著去看春宮圖，可是這些都只能滿足以心理上的欲望，而解決不了根本。
其實太監是可以結婚的，雖然喪失了能力，但是卻也能擁有自己的配偶，而對食帶邊的意思就是在皇宮中，宮女和太監結為夫妻的一種方式。可是就算結為了夫妻，他們之間又能做什麼呢？
太監因為喪失了生育能力，外貌和心理都會發生很大的變化，而宮女們在宮中大多數都是沒有地位，受盡蹂躪的人群，既然飛不上枝頭做鳳凰，也要選擇一條出路讓自己過好一點啊。於是那些有錢有點地位的太監就成了他們的首選，這樣既可以保證自己的生活無憂，還可以在一定程度上不那麼受委屈。而對於太監來說，對食妻子不僅可以解決自己的孤獨寂寞，還可以幫助自己處理一些錢財等其他方面的事物。於是在你情我願的情況之下，就成了對食夫妻。
而對食夫妻之間，也就是同吃同住而已。雖然他們之間不可能存在愛情，但還是存在一定感情的，畢竟人都是情感動物嘛，每個人都不想自己孤苦伶仃的活著，尤其是在這紅牆綠瓦之內。太監和宮女本就沒有地位，主子說一就是一，自己根本就沒有提意見的權利，而在受盡了如此多委屈的背後，每個人也都想有一個可以互相傾訴的對象，於是對食就成了他們最憧憬的事情，如果宮女和太監們沒有遇到與自己對食的人，那麼宮苑清秋冷暖就只有自知了。
而太監雖然算不上真正的男人，可是也有許多相貌長得英俊的，嘴巴甜的，細心聰明的，而這些也是格外受宮女們的青睞。太監和宮女作為一樣的可憐人，因為自幼家貧被送到宮中，一生都荒廢於此，因此也是知根知底。在他們眼中，與其做一些亂勝於無的荒唐事，不如故鄉體貼來的實在。
其實歸根結底，對食就是宮中的太監和宮女為了互相取暖而結成的夫妻，以此來排解在宮中所受的委屈，還有解決自身生理上需求的方式！