火龍果甜不甜?看一眼這裡就知道,果農教的方法太實用了。哈嘍,大家好,這裡是妍妍媽媽的美食屋,今天又到了和大家分享美食的時刻了,你準備好了嗎?
隨著生活水平的提高,人們往往不能滿足於本地的水果啦,更加傾向於南方的水果。還有一些沒有吃過日常見不到的水果,就像火龍果就是由外地引流而來的,火龍果除去外皮不能吃,果肉有紅心的還有白心的,而且裡面還有類似於黑芝麻一樣的果肉,所以很受大眾的歡迎。
火龍果的營養價值豐富,屬於低熱量高纖維的水果,很多減肥瘦身的朋友,都喜歡吃火龍果。而且現在的火龍果不僅可以生吃,很多人都會將其榨成汁,然後加火龍果汁放在麵粉裡,用手揉成光滑麵團,然後蒸成小饅頭吃。這樣做的饅頭,改變了本身的白色,吃起來更加誘人了,特別受家裡的小孩吃。
火龍果好吃,那麼如何挑選香甜又多汁的火龍果呢?很多人在挑選火龍果的時候挑選的酸澀,而且不夠香甜,浪費了感情,而且還多花了一筆錢。實在是太不划算了。今天大廚就用果農教給我的方法,挑選香甜又多汁的火龍果。好了,話不多說,直接給大家上乾貨啦!
挑選火龍果的第一招:看形狀。
現在的火龍果十元三個,特別的適合作為夏季應急水果吃。挑選火龍果的時候,我們可以看一下它的形狀,挑選火龍果的時候,最好選擇外形比較圓潤而且比較飽滿的火龍果,這樣的火龍果就代表著發育的比較成熟。這種火龍果更加香甜。
挑選火龍果的第二招:看顏色。
火龍果外皮顏色比較深,或者是紅的都是成熟的火龍果,這也代表火龍果接受日照的時間比較長,所以顏色顯得更加透紅,這樣的火龍果吃起來自然更加香甜。
像一些火龍果的顏色比較淺,我們從果皮的顏色就可以判斷,這種火龍果是不成熟的。那麼這些火龍果吃起來肯定不會特別甜。所以挑選火龍果的時候,一定要選擇外皮更加通紅的火龍果。
挑選火龍果的第三招:摸火龍果的外皮。
我們可以摸一下火龍果的外皮是否光滑,再看一下火龍果的硬度是否足夠。如果火龍果外表摸起來比較軟軟的,這種火龍果最好不用購買,因為這種火龍果已經過於成熟了。這種火龍果存放不了一兩天,而且裡面的果肉的品質也已經變差了。
看一下果皮外表的新鮮度,如果果皮外部都已經蔫了,說明這樣的火龍果已經存放的時間足夠長了,大家最好也不要購買了。買水果的時候一定要選擇新鮮的水果,這樣的口感才更加有層次感。
挑選火龍果的第四招:看萼片。
像一些火龍果的萼片顏色比較翠綠,那麼說明這種火龍果是新鮮的。然後再看一下火龍果的果蒂部分,如果果蒂部分有發黴,或者是發黑的現象,這樣也能輕鬆地判斷火龍果是否新鮮?
掂重量,你可以選擇大小相同的兩個火龍果,重量比較重的火龍果說明這樣的火龍果果汁比較多,吃起來更加香甜,反之重量比較輕的火龍果大家最好就不要選擇了。
好啦,以上就是關於挑選火龍果的四種小技巧,喜歡吃火龍果的你,學會了嗎?好了,今天的文章就分享到這裡了。喜歡本文章,記得收藏加轉發哦!咱們下期見。