各國最具代表性的國菜，法國鵝肝，巴西烤肉，看看中國的是什麼呢
文/小秀談歷史
當今世界有很多國家，他們都有自己獨特的文化和飲食，幾乎每個國家都有自己代表性的美食，這些美食幾乎就相當於他們國家的國菜，今天小編就帶大家來盤點一下一些國家的國菜。
英國的炸魚薯條。英國是一個紳士的國家，但同時英國又是充滿著黑暗料理的國家，但是在這些黑暗系的菜餚當中，並不包括美味的炸魚薯條。炸魚薯條在英國的大街小巷都能看到，如果你想吃炸魚薯條的話，在英國隨便什麼地方都可以買得到，並且炸魚薯條的店面，幾乎就是英國最受歡迎的店了，這也是英國人心中最好吃的菜餚，相當於英國人的國菜。
法國的鵝肝。說起法國美食，大家第一個想到的就是法國的鵝肝，這是法國的傳統名菜，它出現在2500年前，歷史極為悠久。而且法國鵝肝是一種比較高端的一種食物，也是當今社會有錢人的象徵。但是對於鵝肝的味道，人們卻出現了兩極分化的評價，也許是仁者見仁智者見智吧。
巴西的烤肉。說到烤肉大家回想起巴西，畢竟巴西的烤肉在世界上都聞名，巴西人一般喜歡將大塊的牛肉串在一個大的鋼釺上面，在火爐子上旋轉著燒烤，味道那叫一個好啊，就算是在當今中國也有很多人迷戀巴西烤肉的味道，自然小編也很喜歡。
義大利的披薩。義大利最著名的美食應該就是披薩了，最傳統的披薩發源地就在義大利的那不勒斯。披薩不但味道好，還似乎帶著義大利獨有的風情。對於義大利的披薩的評價，大家似乎都不認為這是一種單純的美食，他更像是一種藝術品。
日本的刺身和壽司。日本最出名的就是刺身和壽司了，這是主要是因為日本人非常喜歡吃魚。畢竟日本是一個島國，他最豐富的資源就是海產品，這也讓日本人養成了吃生魚片的習慣。可以說刺身就是日本的國菜，它代表著日本獨有的飲食特色，日本人往往會將生魚放在醋米上製作成美食，日本人很喜歡吃，但是還是有很多中國人接受不了。
韓國的泡菜。韓國的泡菜想必大家都很熟悉，因為在韓劇中經常出現男女主角吃泡菜的場景。其實泡菜最初是起源於我國的東北地區，後來韓國人將這個學了去，形成了具有自己特色的美食。如今很多韓國人在招待客人時都會將親手醃製的泡菜端上桌子，但在中國人招待客人的話，會覺得泡菜拿不出手，就如同狗肉上不了席面一樣。但是韓國就是有這樣的傳統，他們還認為一個韓國女人是不是一個合格的家庭主婦，就看她是否會做泡菜就行，從這裡就能看出泡菜在韓國的地位了。
中國的烤鴨。我國擁有上下五千年的歷史，美食那就更多了，要說到什麼食物是我國的國菜呢？小編認為北京烤鴨是算的上我國的國菜，畢竟許多外國人來到中國之後，第一件事就是會去全聚德品嘗烤鴨，而且在我國的國宴上經常會出現烤鴨的身影。