胃病是一種比較常見的疾病,其發病期長,前期危害不明顯,對生活沒有太多影響,所以許多人根本不放在心上。據調查數據顯示,中國有近30%的人患有各種胃炎,目前全國胃病患者的總人數粗略估計就有近4億人,而且其中40%病情嚴重。
一、胃病需要養和治雙管齊下
胃病說大不大,說小不小。很多人覺得胃寒、胃涼、反酸、燒心都不重視,繼而導致胃病不斷惡化,許多嚴重胃病去檢查發現的時候,已經是胃潰瘍、腸上皮化生或者是胃癌了。胃病說到底其實就是和飲食習慣有很大關聯,早期胃病需要「養治結合」。
二、半夏可止咳化痰、養胃止吐
在生活中有許多對於胃病有舒緩作用的食材,包括許多蔬菜瓜果,均有作用。有一種藥材名叫半夏,可以作為藥膳燉補,與肉食燉湯,不僅營養豐富,還能養胃止吐。
半夏這種藥材,有旱半夏和水半夏之分,是一種藥食同源的食材。主入脾胃兼入肺,能行水溼,降逆氣,而善祛脾胃溼痰,《本草再新》記載「入肝、胃、肺三經。」。
可配合生薑或藿香、丁香等治療胃氣上逆、噁心嘔吐,治胃熱嘔吐可配合黃連、竹茹等藥;治妊娠嘔吐,可配合灶心土等品;治胃虛嘔吐,可配人參、白蜜同用。
三、只在中國和日本才有
半夏這種草藥,雖然不名貴,但是運用範圍十分廣泛,可以用來治療老胃病、胃寒、胃熱、慢性胃炎等,還可以用來治療感冒發燒引起的咽喉腫痛,咳嗽不止等症。在許多治療胃病和咳嗽的中成藥中均有半夏的身影。
但是這種草藥生長環境卻比較挑剔,目前只在中國和日本有發現。而且日本對半夏十分重視,在許多胃藥當中,都用了半夏這種原材料,效果十分顯著。
四、農村鮮少人種植半夏
由於半夏價格不高,趕不上人參、靈芝等藥材的名氣,所以農民種植半夏的熱情並不高漲。甚至許多人根本不知道什麼是半夏,他們都緊盯著目前市場上價格最高的藥材品種,但是盲目跟風,則會導致品質低劣,價格泛濫,最終也會受到損失。所以關於農業致富,現代農業,需要宏觀的去分析市場、了解產品和規模,不能盲目。