這些小吃，兒子特別愛吃，怎麼吃都不膩，做法簡單
橙汁冬瓜條
這些天都沒怎麼研究美食了，現在有幾個還沒整理日記的，不是很久之前就做了一直沒發，就是趁著忙活的間隙做的東西。。。估計未來的幾天不用出去折騰了，能多在家裡呆呆，收拾東西之餘，也能安安靜靜的坐下來整理這些資料了。。。 這款橙汁冬瓜條，是從一本塵封了很久的菜譜上學來的，當成下飯的菜的話，覺得不太合適，不過當個消暑的零食的話還是不錯的~
材料：
冬瓜500g，橙汁300ml，檸檬汁30g，糖50g，
食材明細冬瓜500g橙汁300ml檸檬汁30g糖50g鹽2g鹹甜口味煮工藝一天耗時簡單難度橙汁冬瓜條的做法步驟 1冬瓜洗淨去皮去瓤，切成長條狀 2鍋內水燒開，倒入冬瓜條焯煮至8成熟 3撈出過涼 4瀝乾水分備用 5將橙汁和檸檬汁一起倒入鍋中，加入糖 6和鹽 7開火熬煮至稍濃稠 8晾涼 9將冬瓜條和橙汁倒入保鮮盒中 10蓋蓋兒後放入冰箱浸泡醃製24小時即可
自製好吃到爆小零食胡蘿蔔糖
看到特百惠賣鍋，好貴哦，試吃了用那口高大上的鍋做出來的胡蘿蔔糖、檸檬皮，都好好吃哦，我用自家的鍋也來試試，嘿，不錯喔！
食材明細胡蘿蔔750克冰糖200克果味口味煮工藝一小時耗時簡單難度胡蘿蔔糖的做法步驟1胡蘿蔔切硬幣厚度片和冰糖一塊下鍋，大火翻炒。 2胡蘿蔔出水了和冰糖一塊繼續大火翻炒。 3收汁後小火翻炒。 4炒出糖霜冷卻後裝起來，想吃就吃。
五香豆乾
前幾天看米芽大師做了西紅柿豆乾，我忽然想把自己的家常秘制小零食分享給大家！平常多做一些，放在冰箱裡，嘴饞時拿出來吃很過爽！用來配白飯也相當給力！畢竟外面買的豆乾實在讓人不放心，不知道有沒有防腐劑，如果家中有小孩和老人更加不能隨便買來給他們吃了哦！自己動手，豐衣足食，親愛的朋友跟我一起來動動手吧！
食材明細豆腐乾適量紅辣椒適量蒜苔適量五香粉孜然粉適量黑芝麻適量大蒜適量微辣口味炸工藝十分鐘耗時簡單難度五香豆乾的做法步驟 1把豆腐洗乾淨，控幹水份 2把豆腐乾切成半釐米厚的塊 3蒜苔切成碎末 4紅辣椒大蒜切碎 5鍋中放油約50克（實耗10克），把豆腐乾放入油鍋中，大火煎6煎至兩面金黃色後，撈出來，一直是保持大火的，因為大火豆腐吸入的油份會比較少一些，如果你用的豆腐水份比較大就要煎得久一點！另取一無油的鍋，把豆腐乾倒少無油的鍋中 7加入蒜苔、紅辣椒、郫縣豆瓣，稍稍炒一下 8加入一碗兌了醬油和鹽的清水 9湯汁收幹後，加入大蒜碎 10出鍋前加入黑芝麻、五香粉、孜然粉 11裝盤，味道真是回味無窮！