到日本旅行,住酒店、旅館、民宿都是日常所選,但其實還有一種特別佛系的住宿方式,那就是「宿坊」。
宿坊是指寺廟和神社的住宿所,原本是供僧侶和參拜者留宿之地。隨著參觀者日益增加,各大寺廟、神社紛紛為想要修身養性的旅客提供住宿體驗。現在的宿坊不僅僅在寺廟、神社中留宿,更現代的會館或者旅館住宿形式也有,人氣持續高漲。
宿坊有何獨特旨趣?
日本的寺廟、神社大多歷史悠久,擁有珍藏的國寶級文物和考究的庭院景觀,許多寺廟、神社自身都是世界文化遺產。
大多數的宿坊都提供一泊二食,在寺廟可以品嘗到聞名於世的精進料理,其中「精進」是指「每日沿著修煉之路前行」,膳食也是修行的一部分;而在神社系宿坊則會品嘗到當地風土料理。
此外,寺院、神社還會提供各種修行,例如抄經、坐禪、清晨早課體驗;比較特別的宿坊則有茶道、繪畫、瑜伽、斷食、瀑布水行、護摩火祭等,可以磨鍊心神、澄澈靈魂。
短暫告別日常生活的繁雜,在靜謐環境中重獲內心的平靜,遊日掌柜為大家推薦在日本備受歡迎的幾大修行地宿坊。
和歌山縣・高野山
一乘院宿坊
高野山位於和歌山縣的東北部,迄今為止已有1200多年的歷史,是日本實至名歸的佛教聖地,弘法大師空海在此開創了高野山真言宗。
被群山包圍的高野山,自古以來,吸引了無數君王將相、僧人和平民百姓前來此地。區域內四處錯落的117座手造建築,是江戶時代最鼎盛時期超過2000座寺院殘存至今的遺蹟。
高野山每一座寺院的修建方式,都展現了不同的日本哲學與美學的面貌,在52所提供住宿的寺院之一裡留宿一晚,與深具啟發性的文化相遇,是一生難忘的體驗。
一乘院位於高野山中心地帶,鄰近金剛峰寺等參拜要道,交通非常便利。一乘院提供宿坊的歷史已久,約1500坪的寺院內,正殿為中心,圍著庭園還有眾多別院。
寺中一日,以清早的「阿字觀」(真言宗的坐禪)開始,體驗一下「宇宙與自身融為一體」的感覺。抄寫佛經、佛寺見學等亦能令人完全沉浸於寺廟氣氛之中,身心變得清淨。
一乘院的精進料理,包括高野山特色的高野豆腐和具有芝麻風味的胡麻豆腐等。所謂精進料理,是一種完全採用素食蔬果與山產野菜烹調而成的素食料理,與懷石料理同樣呈現著四季變幻。
高野山的52家宿坊一般都是通過高野山宿坊協會的網站預定的,如果對住宿的寺廟有明確意向,可以在預約申請中指定,如沒有,協會會根據宿坊的接待情況以及你選定的價格區間來指配宿坊。一乘院等寺院也可在自己官網預訂。
一乘院宿坊
地址:和歌山県伊都郡高野町高野山606
交通:從南海電鐵難波站乘特快到極樂橋約1小時25分鐘,乘快車約1小時40分鐘。從極樂橋開始是纜車,約5分鐘後到達高野山
費用:1人1泊2食15,000日元起
長野縣・善光寺
淵之坊宿坊
善光寺,身處長野(信州)腹地,有長達1400多年歷史,是日本最有名的傳統寺廟之一,自古以來也是一個可供各種宗派的人士參拜的寺院,在當地民眾中頗具名望。
在長野縣善光寺的範圍內,除了日本國寶善光寺正殿和諸堂之外,還有39家宿坊,其中最具人氣的宿坊就是淵之坊。
淵之坊的和室古樸雅致,氣氛莊嚴安靜,並備有整潔風呂,令人身心沉靜整潔。
宿坊的特別精進料理「福德」,從無酒精葡萄酒的餐前酒開始,使用時令的信州食材製作的涼拌菜、煮菜、油炸等菜品共14種以上,可以慢慢品嘗享用。此外,還有更為樸素的「華」精進料理,在預約時可以進行選擇。
淵之坊還準備了「般若湯(酒)」菜單,包括啤酒、日本酒、葡萄酒可選,其中的葡萄酒是可與素菜相配的信州特產葡萄酒。
住宿的第二天早晨,可參加每天在善光寺本堂進行的朝事、體驗御朱印巡禮等。
淵之坊
地址:長野縣長野市元善町462
交通:善光寺口1番巴士停車場乘車,10分鐘後在善光寺大門下車後步行30分鐘
費用:1人1泊2食10,000日元起
東京都・御嶽山
御嶽山莊宿坊
位於東京都青梅市、海拔929米的山頂坐落著武蔵御嶽神社的御嶽山,自古以來就被奉為山嶽信仰的靈山。
宿坊御嶽山莊始建於江戶時代,茅草屋頂等傳統的設計帶著古樸的氣息,沉浸於御嶽山的靜謐範圍之中。
御嶽山莊共有14間客房,因為被豐富的自然植被所包圍,一年四季會看到不同的風景,在自然之中,治癒平日的疲勞。此外,還有一覽奧多摩地區山脈和關東平原夜景的房間。
晚飯是利用當季食材製作的山珍料理,可以品嘗到御嶽名產的「手工魔芋」,帶有彈性的口感和清爽的味道。此外,還有淺漬、天婦羅、烤魚等各種各樣的料理,都是源於御嶽山林的恩惠。
每天早上7點在御嶽神社會舉行「日供祭」,宿泊者可以進行體驗。所謂日供祭,是指早上供奉給山神的祭神儀式。如果在早晨清新的空氣中參加這樣的活動,將會開啟充滿能量的一天。
御嶽山莊
地址:東京都青梅市御嶽山123
交通:中央線青梅站換乘,在青梅線御嶽站下車,乘坐多摩巴士10分後步行15分
費用:1人1泊2食10,185日元起
奈良縣・靈山寺
天龍閣宿坊
奈良是日本佛教的發源地,法相宗的大本山興福寺和藥師寺,華嚴宗的大本山東大寺都位於奈良。
位於奈良西郊的靈山寺則是真言大本山的寺院,寺內既有創建於鎌倉時代的正殿和三重塔等建築,也有貼滿金箔的黃金殿等。寺內的本堂是日本國寶,而三重塔、鐘樓、木製如來坐像等也是重要的文化財產。
靈山寺宿坊天龍閣古色古香,非日常感十足。房間是寬敞的傳統和室,在開放感的空間中放鬆身心,進行禪修,平日的疲倦好像也被治癒了。
晚餐是正宗的懷石料理,總廚師長親自嚴格挑選當季當地蔬菜和食材,是用眼睛和舌頭都能享受的絕品。每道菜都順應食材本身最佳嘗味期,能品嘗到四季的味道。
旅宿的第二天早晨,有意者可參加本堂朝事,聽僧侶們唱念佛經。另外,事先預約的話,也可以體驗抄經。
天龍閣宿坊還設有玫瑰園,在初夏和秋季,兩千多株玫瑰競相綻放,最佳觀賞期為5月上旬至6月中旬和10月中旬至11月上旬。玫瑰園的深處有一家限時開放茶屋,在玫瑰盛開季節,可以品嘗到玫瑰茶、玫瑰咖啡、玫瑰冰淇淋等。
天龍閣
地址:奈良縣奈良市中町3873
交通:富雄站乘坐巴士7分鐘後在第二阪奈中町向北再約5分鐘
費用:1人1泊2食18,000日元~25,300日元
京都府・鹿王院
女性限定宿坊
京都,是日本寺廟、神社的聚集地,有眾多修行之地,像是仁和寺、知恩院這樣的大寺,宿坊以會館形式為主,以供更多修行者或旅行者體驗。這裡推薦一個較為小眾的京都宿坊地。
位於京都右京區嵯峨北堀町附近的鹿王院,是足利義滿所創立的一座寺廟,現仍保有足利義滿親手書寫的匾額。
院內的平庭式枯山水庭園是京都指定的名勝古蹟,也是著名的賞楓名所。每到秋天,吸引了大批遊客前來追逐秋日紅葉庭園美景。
鹿王院的宿坊僅為女性開放,簡潔的日式客房,打開隔扇,庭園風景盡收眼底,靜靜享受季節的變遷是鹿王院宿坊的魅力之一。
早晨6點50分開始,宿者們開始在舍利殿參加坐禪,閉上眼睛,只聽呼吸聲,心也慢慢沉靜下來。聽過法事之後,就可以享用早餐的精進料理,味覺和身體也得到淨化。
鹿王院宿坊
地址:京都府京都市右京區嵯峨北堀町24
交通方式:京都車站搭乘JR嵯峨野線,在太秦站下車,步行至嵐電攝影所前站搭乘嵐電至鹿王院站下車後步行5分
費用:1人附早餐4500日元
入住宿坊TIPS
入住寺廟宿坊必須嚴格地遵守寺廟的規定,特別是門禁時間。為了便利翌日的修行,寺廟的就寢時間一般是晚上10時。其他細項的規定則依各家寺廟而異,預訂和入住前一定要事先進行確認。
大多數住宿坊的人,都想透過入住日本寺廟深入地體驗各式各樣的日本文化。依寺廟而異,能夠體驗的寺廟修行活動都不盡相同。但是,部分修行體驗設有人數限制,建議最好在預訂住宿後,儘快將想參與的活動傳達給廟方。
※本文圖片來自網絡,文字由遊日掌柜編輯
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