北北刷微博被這個標題嚇到了!#人均兩百元的日料店裡清酒發黃還有騷味兒#(這是一個有味道的標題)挺多粉絲在休息日都會約上好友一起吃吃飯飯聊聊天,聯絡感情。除了熱火朝天的燒烤店,裝修考究環境清雅的日料店也是很多人會考慮的地方。
去日料店用餐,居然用600元錢買一壺尿,這種事情放誰身上都挺噁心的。一家看起來裝修考究飲食精緻的日料店,出現以尿代酒的鬧劇,也是不敢想像。
事情是這樣的:
高先生和兩個朋友去日料店,一起點了198元每位的套餐,其中包含一瓶加熱的清酒,當時高先生因為又渴又餓,就先端起一杯清酒喝了下去,還沒來的及品味就咽了下去。
可這咽下去發現,這清酒不僅沒有一丁點酒的味道,反而是鹹鹹的帶著一股騷味。
高先生「清酒」倒在了透明的礦泉水瓶子裡,一看顏色深黃與正常清酒的顏色完全不一樣,高先生點的是熱酒還冒著熱氣,這一聞,就感覺不對勁了。聯繫到喝下去的反映及味道,高先生懷疑這根本不是清酒,而是尿液。
當高先生喊來日料店的服務員質問時,服務說這酒的顏色異常可能是因為兩種酒兌在了一起,但是他也沒有辦法解釋為什麼兩種酒兌在一起會有尿騷味還是鹹的。
於是高先生拿著這壺酒找到這家店的老闆,老闆一開始堅決不承認這是尿,他堅稱這是服務員兌酒時的失誤,酒的味道和顏色是兩種酒勾兌之後正常反應。
當高先生讓老闆自己嘗的時候,老闆起先不願意嘗,高先生就說如果你不嘗就承認這你的東西有問題。
無奈的老闆只好自己端起那杯黃色的液體小口抿了一下,當老闆自己抿下口後,好久不說話。
最後他答應給高先生一行人賠償,每人賠償1000元,也就是一起賠償3000元。
面對這樣的解決辦法,高先生表示不能接受。高先生把這個液體送去化驗,檢測的結果讓人很憤怒。
液體的氮氨含量為145毫克每升,這個含量接近人體尿液的氮氨的含量。因此推測酒中可能含有尿液。
取化驗結果的時候,化驗人員告訴高先生,這個液體就是尿液,而且不是小孩子的,而是成人的。
高先生猜測那瓶尿液應該是店裡夜班服務員晚上尿在瓶子裡,結果白天的服務就給端給了客人。
事後當有記者去採訪這家日料店的老闆時,老闆承認高先生是去他的店裡吃過飯,也承認高先生喝過他們的酒,堅定的說有問題就讓食藥監的來檢查,但是他不承認高先生的化驗結果,事情的進一步結果還沒有出來。
以尿代酒的鬧劇雖說奇葩,但也的確是目前食品安全問題的一個典型。
之前有網友爆料稱,他在北京王府井店就餐外婆家時,在菜裡吃出一根鋼絲球球絲。
經過核實後,外婆家的工作人員也承認,確有此事。該網友提供的一段現場視頻顯示,該店工作人員提出,「重新做一份(酸菜魚)」,或提供其他菜品的解決辦法,但網友拒絕了,「我認為這個菜品本身出了問題,重做沒有太大的意義。另外,我點的菜夠多了,沒必要再點。」
視頻中,該店工作人員解釋稱,根據該店要求,廚房沒有鋼絲球,菜中的鋼絲球球絲可能是從其他環節帶進來的。
北北發現,這些餐廳食品來源查不清楚,藉口倒是一找一個準兒。
比如上周末,廣州的仲女士在一家餐廳就餐時,從龍蝦裡吃出了口香糖,餐廳負責人回應:「也許口香糖是龍蝦自己吃進去的。」
這話發到網上,網友們都給氣笑了:
這店家咋不說:為了清新龍蝦的口氣,提升菜品的質量,我店在烹飪前會給龍蝦吃三天口香糖……
你這麼說,小龍蝦都不同意!
小龍蝦內心os:你不僅傷害我的身體,還侮辱我的智商!
話說回來,大夏天吃個夜宵點個外賣或者外出就餐的情況太多了,作為消費者在餐館吃到異物,我們該如何維權?
外出就餐如果遇到菜品有異物,一定要注意,保存證據。比如出現問題的菜品、收費單據、或第一時間拍下視頻、照片等影像記錄,然後當場就向店家提出索賠。同時可撥打電話,12331、12345,或者到市食藥監官方微信qd12331進行投訴和舉報。
另外還有一點需要注意的是:店家承諾重新製作一份時,要將出現異物的飯菜先留在飯桌上,等新的菜品上來後再撤走,避免一些不良商家把原先的菜品去掉異物後重新端上來。
任何時候都要懂得保護自己的合法權益不受侵害哦!
說在最後:
每年都會有類似的食品安全事件曝光,尤其是到了夏天。已經曝光,便會有一群網友湊熱鬧。其實不是網友湊熱鬧,而是大多網友都有相似的經驗。
頭髮絲、鋼絲球、指甲蓋、蒼蠅、米蟲····想想真挺噁心的。吃飯本應該是開開心心的,可現在大家吃個飯都要小心翼翼,練就一雙火眼金睛。
雖然北京現在已經有明廚亮灶等一系列措施,讓消費者吃得安心吃的放心。但與其讓消費者發現問題之後再去追責,還不如商家和相關部門從源頭抓起,把控食材來源,做好員工培訓,讓我們吃的放心。
我們只想做一個消費者而不是監督者。