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\ 新品一出街,就被山寨了!/
什麼茶餐廳啊?
居然有 惠靈頓牛排 !
連踢館專業戶都踢不動
排號系統直接癱瘓
...
這麼誇張?我不信!
今天我要親自去現場求證!
『 深圳最野茶餐廳,又玩新嘢?』FEI TAO · HONGKONG
「不是吧,前面還有375桌...」
「一直被山寨,從未被超越...」
它就是肥韜·金牌茶餐廳!
「終於排到我了!」
「老闆,給我來一份惠靈頓...」
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西餐廳裡的惠靈頓,動輒就四五百甚至上千!敢把惠靈頓牛排帶進茶餐廳的
五星大廚 | 現場製作
五星西餐主廚孫文億遠赴法國學習,現場製作惠靈頓牛排!傳統製作工序一步不少,還是肥韜敢玩!
7成熟 | 進口菲力牛排
「惠靈頓難做,我們也不偷工減料!」只用進口菲力牛排,比字典還厚!鐵板上煎制7成熟,迅速鎖住肉汁...
一樣不少 | 黑松露、鵝肝
煎得金黃的鵝肝醬、黑松露和法國蘑菇,塞得滿滿當當,用料也太壕了吧!把所有食材包裹在酥皮裡,再刷上蛋液,放進烤爐...蹲在烤爐旁的我,已經默默在咽口水了...
趁熱吃 | 外皮酥脆,牛肉爆汁
酥皮烤得金黃酥脆,趁熱切開,瞬間食慾爆棚,趁熱吃,又酥又脆,直接化在舌尖。還有7成熟的菲力牛排加持,輕輕一壓還有鮮甜的汁水滲出,這誰能頂得住啊!
被迫加量 | 要吃趁早
厚切一塊入口,牛排軟嫩,搭配著黑松露醬炒蘑菇,還有鵝肝的香氣,一點也不腥!層次敲雞豐富!毫不誇張地說,每個人吃出來的味道都不一樣!不信,自己來試試!
『 不用看菜單,這幾道必點!』FEI TAO · HONGKONG
黯然銷魂飯 | 一天狂賣1000份
食茶餐廳,點可以少得銷魂飯!況且,他們家還有3顆爆漿溏心蛋,外焦裡嫩的半肥瘦叉燒,還有秘制醬汁!Nice~
連阿媽都話「無得頂」的叉燒,帶著微微嚼勁!用叉子輕輕一碰溏心蛋,快速攪拌上飯裡的豉油,配上叉燒來一大口,銷魂不過如此...
芝士瀑布牛肉菠蘿包 | 要瘋了
上桌第一步,把濃鬱的芝士醬淋在菠蘿包上,瞧這緩緩流下的黃色芝士瀑布,芝士控簡直要瘋了!
裡面還有超厚的牛肉餅,5層超厚「夾心」,巨無霸見了也要說聲respect!香甜馥鬱、軟嫩爆汁,秒啊~
原創熊仔奶茶 | 別處喝不到
小熊奶茶都「爛大街」了,但他們家才是原創首創,持證上崗!每一杯金牌奶茶,都是金茶王陳師傅親手製作。香濃味醇,口感絲滑,在別家還真喝不到這樣的味道!
漏奶華 | 依舊是首創
超厚的土司切片,多到不要錢的可可粉,再加上能漏出一整碟的煉奶!妥妥的「熱量炸彈」,但吃上一口後,胖三斤我也願意!老闆,再來一份~
『 老闆什麼時候再開新店?快了!』FEI TAO · HONGKONG
一進店仿佛秒回70年代,霓虹的廣告牌,港風十足的貼紙和標語,隨手一拍都是大片!