「中國冰室」怎麼了?!

2021-02-17 口袋香港

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最令人懷念的老港風味，莫過於香港的「冰室文化」！

「冰室文化」，顧名思義，是由大大小小的冰室構成，從上世紀五六十年代流行開來，主要面向普通市民，出售各類飲品和小吃的平民化茶餐廳。比較有名的有華嫂冰室，華星冰室以及龍鳳冰室等等。無論什麼時候走進去，來一杯香濃的奶茶，嘆個菠蘿油，又或者來一碗車仔面，都是人生一大快事。

而在香港眾多冰室裡面，有一個歷經了半個世紀，曾作為無數港產片的取景地——中國冰室。

說起「中國冰室」，可能大家都還雲裡霧裡，但是提到《行運一條龍》，星爺和達叔在行運茶餐廳賣蛋撻的場景都「唰」一下閃現腦海。

中國冰室至今還保留著60年代的裝修

地上陳鋪綠白相間瓷磚，泛黃卻不乏情義，店裡依然保留了二層閣樓式設計，老式吊扇，內裡裝潢自帶陳舊復古的味道。

不禁使口袋菌想起，在20多年前，「靚坤」倚靠在冰室二樓的扶手欄杆上，喝著凍奶茶痴神地望著李麗珍的情景（旺角揸Fit人）。

現在大家的生活水平日漸提高，追求高飲食質量，無論是對餐廳裝潢或是菜品口味，都頗為刁鑽。

說句實話，可能現在已經有不少人看不起市井的冰室文化了。

但是,它的價格是真實惠！妥妥的童叟無欺！

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價錢不但便宜，而且味道也是超棒，感受一下網友的體驗：
@大頭   中國冰室據說曾多次出現在杜琪峯的電影裡，可貴的是他們並為此大肆宣揚，店裡沒有任何招貼，默默低調的做自己的生意。紅豆冰給了大量蜜甜紅豆，奶油多士鮮香無比，炸雞翼恨不得連骨頭也吞下去...總之，若你有時間不怕等，這間老鋪絕對值得推薦。@格林   味道很棒，而且環境就是舊香港的面貌一直沒變，所以有很多電影在那裡拍。我第二次去就遇到了有拍電影的。以前看TVB，裡邊的人在茶餐廳喝東西都是拿吸管戳戳戳的，原來是在戳底下的檸檬，我也戳戳戳！！冰冰的，真好喝。就是冰的都要加錢的！3塊！這一餐一共39元。
@豆腐花  走進有名的中國冰室 主要是香港特色當地小吃 也曾多次出現在杜琪峯的電影裡~推薦火腿公仔麵和紅豆冰喲！！
中國冰室曾見證著港產片最輝煌的時代，為昔日多套電影拍攝場地。

還有《迷離夜》、《2046》、《新不了情》和《重慶森林》等眾多港片都在這裡取過景。

走進冰室，仿佛穿越回上世紀六七十年代的香港，一碗雲吞麵，一包花生米就可以同啊Sir系尼度傾通宵（在這裡聊通宵）。

懷舊的氛圍，地道的文化，「中國冰室」深得上世紀港片的青睞。

還有網友戲稱，沒事過來這裡喝杯茶吃個飯，說不定都能看到影帝！

去年，任達華就再次去打卡中國冰室，也讓不少影迷瞬間腦補《PTU》的名場面。

還有劉德華、吳鎮宇和林超賢等諸多大咖港星，都曾在這裡「談過人生，混過黑社會」，何其牛逼！

然而，口袋菌還沒來得及過去打卡，卻被告知「關門大吉」，連碰瓷華哥的機會都沒有了...

近日據港媒報導：有55年歷史的「中國冰室」，將在本月月底正式結業，原因是無人接手。

從一個小哥哥熬成了糟老頭，操勞了大半輩子，對冰室注入了多少心血，又有誰能明箇中滋味？所以，口袋菌完全可以理解老闆為什麼最後連冰室裡所有的裝飾都拆掉了，包括最經典的馬賽克瓷磚。

這讓不少街坊鄰裡唏噓不已，哪怕日後上下班想找個熟悉的地方坐下來喝杯紅豆冰的地兒都沒有了。

一個冰室，結束了一個時代。

日漸式微的冰室文化，希望能從中國冰室的結業敲響警鐘！

畢竟那麼便宜的粉面奶茶，在物價貴死人的今天，真的不多了。

現在離結業不到兩個星期，大家可以約兩三好友，一塊到冰室喝上兩杯，說不定真的有機會遇到各影帝呢！

畢竟它接地氣啊！

最初的港味不就是這個味嗎？

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