最近，「大碗丼」火了，可謂是讓其他店鋪的老闆著實眼紅，到目前為止，這個起步於山東濟南，中國人對於米飯的執念大概要從一日三餐開始說起，早餐的清粥、中餐的米香、晚餐的熱氣縈繞，中國人的餐桌從來沒有離開過散著稻香的白米飯。而跟米飯搭配的食材也出奇的講究，因為它往往決定了一餐飯到底能夠讓人吃到幾分飽？！但說真的，於「肉食動物」而言，傾其所有配菜，怕是只有烤得晶瑩剔透的肉才與米飯最配，肉，是這家大碗丼日式燒肉飯的精髓。
今天帶大家來天鴻吃一家日本的燒肉飯，現場燒制的大肥牛加雜著還未散去的煙火氣息，滿滿的澆蓋在米飯上都快溢出來了，在吃之前一定別忘了打入一個溫泉蛋，然後澆上拌飯的醬汁把飯拌勻，滿滿一大口塞進嘴裡，滑滑嫩嫩的雞蛋還包裹著樸實的米飯還帶著肥牛的香氣直接爽到飛起來，還有特別奢華的牛剔骨燒肉飯，啃上幾塊特別解饞，幾大口米飯吃到肚子再來上一口增香又解膩的味增湯真爽啊，店名熊吞.大碗丼日式燒肉飯，
地址；河北省邯鄲市叢臺區聯防東路505號新龍大廈。