這個麵條的做法,和煮方便麵一樣簡單,味道比煮方便麵好吃百倍

2020-12-13 冬至雪夜的小廚

麵條是一種製作簡單，食用方便，既可做主食又可快餐，深受大家喜愛，麵條的做法很多，今天分享一道麵條的做法，和煮方便麵一樣簡單，味道比煮方便麵好吃百倍，簡單又美味，十分鐘就能做好，適合上班族，當早餐也不錯，可以節省時間又能吃飽肚子，香辣美味，保證讓你吃的過癮，下面分享下做法

【油潑麵】材料：麵條250克、小蔥1棵、油4湯匙、生抽2湯匙、醋1湯匙、辣椒粉1湯匙

做法：

1.準備好辣椒粉，小蔥切蔥花

2.鍋加水燒開，下入麵條煮製，將麵條煮製剛熟，將麵條撈出

3.放在冷水中投涼，撈出控水

4.將麵條放在大碗中，放上蔥花和辣椒粉

5.鍋加油燒熱，將熱油淋在辣椒粉和小蔥上

6.再加入生抽和醋

7.用筷子翻拌均勻，即可開吃了

小貼士：最好用寬麵條，口感比較勁道，煮好後，過下涼水，口感更勁道，煮麵時也可添加些蔬菜，建議用磨的很碎的辣椒粉，也是為了潑充分。

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