你知道現代主義烹飪嗎?12月14日,祖母的廚房攜旗下升級品牌GK Café 於重慶新光天地開展首屆現代主義廚藝大賽。旨在通過本次賽事推廣及傳播現代主義烹飪的全新健康飲食生活理念。
本次活動由祖母的廚房、GK Café 聯合主辦;重慶新光天地商場協辦。並得到了德國福騰寶(WMF)、德過三叉戟(Wüsthof)刀具、MIJI(米技)廚房用具、成都小懶牛商貿有限公司、成都曾韓食品商行、上海味好美食品有限公司、成都西亞陸貿易有限公司、成都弗雷滋油橄欖開發有限責任公司的大力支持。
西南地區首家集現代主義烹飪及精品咖啡的生活餐廳
據了解,始創於1999年的祖母的廚房餐飲集團攜最新品牌GK Café 登陸山城重慶,帶來當下全球範圍內最前沿的現代主義烹飪和精品咖啡(國際咖啡品質鑑定所CQI Q-grader認證)的兩條主力產品線。本次賽事也是祖母的廚房自身的一次全新升級,在過去的19年祖母的廚房一直秉承著帶給你好吃的無國界精選美食這一理念,隨著全球餐飲行業的不斷升級和用戶品味的不斷提升,現代主義烹飪的概念已經在國際上被越來越多的頂級餐廳和食客們推崇,本次賽事的主題也是圍繞著現代主義烹飪及都市生活類餐飲的概念展開,祖母的廚房餐飲集團也希望GK Café 不僅僅做到給你帶來精選世界美食,更能成為每一位都市人的生活餐廳。
國家級廚師評委助陣賽事 地方生活媒體第一時間關注
現代主義烹飪概念描述:永不知足的製作更美味、技術更精湛的餐點,同時隨時運用分析思考和創意,持續提升烹飪的風貌。
GK Café 山城華麗綻放 靜待每一個愛生活的靈魂
GK Café 重慶區域運營總監表示,重慶是一個熱情有活力的城市,悠久的歷史和獨有的直轄市基因造就了重慶人民對生活品質的要求既有濃濃的個性又不失國際化的調性,GK Café 作為一家生活餐廳,在山城的落戶正是考慮到這樣一種對生活的態度,我們致力於在每一個有故事有品位的城市,靜待每一個愛生活的靈魂。