「她」是
重慶十大最美鄉村之一
潼南面積最大
也是人口最多的小鎮
以樹木為名
國家重點小鎮
看到這裡想必你心中有了答案
沒錯
今天我們來說說
這座潼南第一大鎮
柏梓
大鎮風範
重慶市潼南區有20個鄉鎮,其中面積最大的鎮就是柏梓鎮了,該鎮總面積約135平方公裡。除了面積大,柏梓鎮人口也比較多,全鎮人口約9萬,號稱是潼南區人口最多的鎮。
綜上所述,柏梓鎮可以稱之是潼南數一數二的大鎮了,是潼南區城市副中心。不僅如此,它還是全國重點鎮之一,顯示出了它的大鎮風範,綜合實力較強。
地理優勢
柏梓鎮區位獨特,位於潼南西南部,距潼南城區約15公裡,和四川省安嶽縣接壤。
國道319、省道307和瓊江河流縱橫穿境,被世界金佛、崇龕菜花園區、太安現代農業示範區圍繞,處於全區檸檬產業發展核心區域,境內土地肥沃,地理優勢顯著。
名字由來
柏梓鎮的名字和樹木有關,即柏樹和梓樹。柏梓鎮歷史悠久,在明末清初建鎮之時,此地的關帝廟內有兩棵柏樹和梓樹,兩棵樹都很高大茂盛,所以就得名柏梓鎮了。
商貿強鎮
在上世紀八十年代前後的公社制時期,柏梓曾是區公所的所在地,下轄文明鄉、永安鄉、朱家鄉、龍藏鄉等。柏梓是周邊多個鄉鎮的商貿中心,具有較強的輻射帶動作用。鎮區人口約3萬,商貿經濟興旺繁榮,獲得過「重慶商貿強鎮」的稱號。
特色產業
柏梓鎮是特色檸檬小鎮,鎮內特產檸檬。同時充分挖掘農業旅遊資源,實現農旅融合發展,在太柏路、潼柏路、潼崇路沿線打造現代農業景觀帶,著力改善沿線庭院環境,大力發展觀光農業、生態農業、休閒農業,打造鄉村生態旅遊品牌。
特色美食
柏梓鱔魚面
紅色的湯汁、鮮綠的蔬菜、飽滿新鮮的鱔段都是對人們食慾極大的誘惑。面的口感軟硬適中,鱔段新鮮飽滿,湯料微辣鮮香,完完全全的激發了食慾。
酸拱嘴
顏色紅亮,醋香濃鬱,肥而不膩,嚼頭十足。「酸拱嘴」是使用滷汁滷鮮豬頭。它入料的方法也很獨特,讓人吃起來感覺特別入味。味道又辣又酸很霸道。特別是在夏天,挾一片豬拱嘴肉放在嘴裡,嚼起來有點糯,再喝上口啤酒那就是享受。
重慶十大最美鄉村之一
憑藉秀美的田園風光、一望無垠的綠色果林、鮮嫩欲滴的檸檬鮮果,在2019年「重慶最美鄉村」全媒體宣傳推選活動中,潼南區柏梓檸檬小鎮在第一輪網絡投票中獲得155萬網友點讚,位居排行榜第一。通過網民點讚和專家評審相結合的方式,獲得2019年「重慶十大最美鄉村」稱號。