朝天椒

2020-12-16 鳳凰網讀書

★說你說我

朝天椒

除夕下午，辦公室的同事一起去看望退休在家的老王。老王家的客廳和陽臺連為一體，大家落座後，均被陽臺上一盆盆生機盎然的鮮花所吸引，起身觀賞。

劉娜指著一盆結滿紅紅綠綠椒果的朝天椒好奇地問：「第一次看到結這麼多還朝上長的小辣椒，不知道這麼小的辣椒辣不辣呀？」「我嘗嘗。」向來沉穩的大張掐了一個綠色的椒果就放嘴裡咬了一口，然後若無其事地說：「不辣，甜絲絲的。」「是嗎？」性急的劉娜沒看大張的表情就麻利地掐下一個椒果，放嘴裡大嚼兩下，隨即「噗噗」地吐了出來。只見她滿臉通紅，流著眼淚著急地說：「張老師，你怎麼開這樣的玩笑啊？」

大張擦著眼角的淚痕趕忙解釋：「對不起，真沒想到小辣椒這麼辣，也沒想到你會上當。看到你掐，我還以為你嘗一下，哪知道你放嘴裡就嚼啊？」　　　　　　（孫風強）

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    疫情對朝天椒行業、辣椒行業甚至多種農產品造成很大影響。賣貨難成為最突出的問題。以朝天椒行業為例，影響至少有以下幾方面：1.市場銷售商在去年底儲存貨損失慘重，基本上100%虧本，因為存貨時間過長，市場銷售不出去，只能以超低價格賣到椒幹廠，甚至倒掉。2.種植戶都面臨賣貨難、價格低的問題，同時工人難找、工資漲價，增加了成本，損失同樣很大。
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    來源：科技日報「籌備了將近兩個多月，我們聯合上林縣達之順種植農民專業合作社舉辦了5期的朝天椒培訓，參訓人數達851人。」近日，科技特派員何建紅在廣西南寧市上林縣完成了又一期朝天椒高產高效種植技術培訓。從2008年上林縣引種第一株朝天椒起，何建紅已經跟這個小小的朝天椒「死磕」了12個年頭。何建紅是上林縣巷賢鎮農林水利綜合服務中心的一名農藝師。近年來，她本著「發揮一項特長，發展一個產業，致富一方百姓」的工作思路，運用自己的專業特長，不斷把朝天椒產業做強做大，讓朝天椒種植成為農民增產增收重要途徑。
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    近日，湖北紅安縣高橋鎮嶽家崗村田間地頭一派豐收的景象，在百畝連片朝天椒種植基地，村民正在抓緊晴好天氣搶摘辣椒，紅紅的朝天椒掛滿枝頭，仿佛一簇蔟燃燒的火焰，映襯著村民們幸福的笑臉。「合作社種的辣椒，我們農村的婦女都在這來，每一天要掙個百八十塊錢！」嶽家崗村村民高興地說。據介紹，高橋鎮朝天椒果實質細肉厚，辣味濃，收穫期長，產品認可度高，深受市場青睞。