來源:金融界網站
2020年9月5日,由世茂集團匠心打造的奢華度假酒店品牌御榕於武夷山首次亮相,秉承「隱世、傳承、專享」的品牌核心價值,承襲中華五千年智慧,定製深度融合自然山水與東方傳統文化的沉浸式度假空間。
世茂御榕·武夷度假酒店開業典禮邀請了武夷山市委常委、市政府副市長吳偉先生、武夷山市政協主席楊永華先生、武夷山市人大主任陳先珍先生、武夷山市度假區管委會副主任範金盛先生、世茂集團代表、社會各界人士以及全國知名媒體等逾百名嘉賓共同參與。在全球啟幕儀式上,世茂集團董事局主席許榮茂先生手持「御榕」印章,武夷山市委常委、市政府副市長吳偉先生,世茂集團執行董事、世茂海峽發展公司董事長兼總裁呂翼先生,世茂集團副總裁、世茂喜達酒店集團總裁唐鳴先生,世茂集團助理總裁、世茂文化發展有限公司總裁李仲謀先生,世茂御榕·武夷度假酒店總經理高魯先生,分別拿起刻有「仁、義、禮、智、信」的印章,一起蓋下,共同見證世茂喜達集團又一全新力作——首家御榕品牌酒店世茂御榕·武夷度假酒店的盛大啟航!
世茂御榕·武夷度假酒店全球啟幕
(左三:世茂集團董事局主席許榮茂先生;右三:武夷山市委常委、市政府副市長吳偉先生;左二:世茂集團執行董事、世茂海峽發展公司董事長兼總裁呂翼先生;右二:世茂集團副總裁、世茂喜達酒店集團總裁唐鳴先生;右一:世茂集團助理總裁、世茂文化發展有限公司總裁李仲謀先生;左一:世茂御榕·武夷度假酒店總經理高魯先生)
此外,慶典當天,世茂集團更精心呈現了以宋代風為主題的清明雅集,藉由悠揚的古琴聲、豐富的傳統小食、地道的武夷茶品,及妙趣橫生的投壺、絲巾扎染、油紙傘繪畫等精彩互動,帶領賓客開啟一段獨具特色的沉浸式宋風體驗。
世茂集團董事局主席許榮茂先生(右一)於清明雅集現場
世茂集團執行董事、世茂海峽發展公司董事長兼總裁呂翼先生表示:「大家今天所在的世茂御榕·武夷度假酒店對我們來說,不僅僅是完成了一個高端的酒店產品和項目,也是世茂推動中國傳統文化傳承的又一次身體力行。世茂御榕·武夷度假酒店在建築和裝飾細節上,保留了宋朝建築青磚黛瓦的特點,因地制宜結合九曲溪景觀資源,引崇陽溪水,泛舟入住;在酒店中設宋街雅集,還原宋朝集市及文人雅士的生活趣味;融傳統建築、朱熹詩作、武夷山茶等中國傳統文化於一體,為大家呈現傳統文化和生活意境之美。也力圖在武夷山山水畫卷中,為中國傳統文化傳承寫下濃墨重彩的一筆。」
世茂集團執行董事、世茂海峽發展公司董事長兼總裁呂翼先生致辭
世茂集團副總裁、世茂喜達酒店集團總裁唐鳴先生表示:「御榕品牌是世茂喜達針對國內奢華度假酒店市場量身打造的酒店品牌,深諳國人對於傳統東方度假生活方式的需求。每一家御榕品牌酒店都精選所在目的地特色自然生態,以多維度的中國傳統文化錘鍊感官與心靈的平衡享受。我們很高興迎來首家御榕品牌酒店世茂御榕·武夷度假酒店的開業,也希望賓客能在武夷山層巒疊嶂、曲曲清流的景色裡感受宋代文人高雅的生活方式。」
世茂集團副總裁、世茂喜達酒店集團總裁唐鳴先生致辭
世茂御榕·武夷度假酒店
世茂御榕·武夷度假酒店以宋代理學家朱熹筆下的《九曲棹歌》為設計靈感,結合武夷山水自然景觀以輕舟入畫設計酒店進入動線,締造全國首例宋代美學「舟行謐境」酒店體驗。酒店將宋代文人雅致純粹的生活美感融入每一處細節之中,結合武夷山「涉溪、逐林、賦茶、話禪」四大特色,圍繞 「聽、觸、視、聞、品」 五種感官體驗,在曲水悠悠間打造御古融今的東方謐境,帶領賓客品味精緻細膩的宋代「慢」生活。
世茂御榕·武夷度假酒店入口
君子九雅客房 靜享四季閒適
世茂御榕·武夷度假酒店擁有199間新中式風格的「君子九雅」主題客房,還原宋人「琴棋書畫詩酒花茶香」九種風雅意趣,帶領賓客以五種基礎的感官重歷宋人賦閒山居的日常。客房內部設計以含蓄的手法演繹宋人極簡的雅致風格,白色、青釉色的底色配以山水、花鳥壁畫,仿宋代特色的瓷器、木器,在返璞歸真中營造清遠高曠的意境。143間集中客房均設有外延式景觀露臺,沉浸於武夷自然風光的同時,飽覽園景、山景、水景;56間庭院式別墅,講求宋人「一方院落之中,三面環景,人被自然包圍」的精神生活,錯落排布於溪水山林間,重現水墨畫卷中勾勒的唯美情致。此外,酒店專屬管家「謐境御使」將四志五常服務理念植入酒店各場景之中,以十二時辰順應自然規律的健康作息,讓賓客身、心、靈體悟儒家思想,與自然山水交融一體的全新感受。
還原宋代文化菜單 呈現舌尖上的清雅韻味
遵循御榕品牌「不時不食」的中華飲食傳統理念,酒店以粵、閩菜係為主打的品|崇安餐廳研製二十四節氣季節限定菜單,希望每一位御榕之客尋得「好好吃飯」的飲食初心,在內心中找到人與自然的平衡。臨水而建的水上中餐廳包廂三面環水,開闊的視野讓賓客在珍饈美味與茶香餘韻間飽覽舟行美景,置身廣闊的自然之境。
秉承「御古融今」的美食理念,酒店攜手著名美食家、《舌尖上的中國》第一、二季總顧問、《風味人間》總顧問沈宏非先生,遍尋福建及武夷本地特色食材,沿襲宋代菜譜《山家清供》的記載,以現代創意手法進行烹飪,領銜打造「宋韻·巖骨花香」文化菜單,並由一大口美食機構創始人小寬以及上海佘山世茂洲際酒店中餐廳行政總廚戎昌璟團隊共同研發,以古菜新做的方式還原並創新出暖胃真君粥、「雙飛燕」(福建肉燕)、「我建尤蓮」(蓮子羹)、蓮房包魚、武夷茶花蜜奶茶酪等兼具宋代歷史韻味與武夷本地美食文化的美饌,帶領賓客重尋宋代文人餐桌上的美饌與情感。
舟行謐境 一曲一景別有洞天
世茂御榕·武夷度假酒店將宋人「括天下之美,藏古今之勝」的理念融入寫意的園林設計之中,通過疊山理水、亭臺樓閣的巧妙布局,以「舟行謐境」的方式呈現曲徑通幽的御榕十一景。酒店迎客區域通過風聲、鳥鳴、流水配合層層竹林等多重自然元素營造出與世隔絕的儀式感,在清幽的環境中一路步行經過飽含意趣的泊松亭、清泉石、霜月林等自然植被鋪疊的景觀花徑, 便抵達舟行接駁碼頭——碧林溪,映入眼帘的正是別有洞天舟行水景。跟隨縈迴的水道溯流而上,將武夷溪水美景盡收眼底,途徑花溪畔、芳菲徑、沁香園、茗香瀑 、畫影橋等景致,在碧灘平林、幔亭峰影和武夷的萬壑千巖間感受自然之趣,領略宋代文人筆墨下穿越千年的風流雅趣。
傳統文化體驗 再現宋人風雅往事
世茂御榕·武夷度假酒店甄選傳統文化精粹,深度打造東方文化空間,重現中華傳統文化的磅礴氣象。依託世茂集團旗下文化公司珍稀文化、藝術收藏,酒店將定期於「臻|文化空間」 提供專享文化體驗,包括:國寶藝術收藏品陳列展示、故宮海上絲綢之路主題巡展、博物館學者大師課堂等,帶領賓客閱盡五千年傳統文化積澱。
而以國人「茶文化」為核心打造的體驗空間,延續宋人飲茶的習慣,打造清麗高雅的會晤之所。甄選自各大產區及本地特色的香茗,經過茶藝師多道工序烹製而成,於陣陣茶香中品味自然回甘,並伴隨著悠揚的琴聲為賓客奉上地道的茶文化體驗。世茂御榕·武夷度假酒店更攜手有著170餘年歷史的「敦利號」,打造世茂御榕&百年敦利號專屬茶園,坐擁武夷山風景區彌陀巖的武夷巖茶正巖核心產區,有肉桂、水仙、百年老樅、半天妖、北鬥、百瑞香、黃觀音等巖茶品種。茶園風景迤邐,小氣候獨特,具有明顯武夷山坑澗氣息,所產的巖茶巖骨花香濃鬱。
一直以來,世茂喜達始終堅持以匠心打造國際化的民族酒店品牌,御榕品牌的矚目亮相更是將靈動的自然山水與深厚的中國文化底蘊融入酒店體驗之中。未來,御榕品牌的版圖也將逐步拓展,包括即將開業的世茂御榕·上海佘山度假酒店,在更多具有獨特自然風光與深厚文化底蘊的目的地,為賓客打造詩意、雅致的傳統文化度假體驗。