新酒店 | 民族匠心打造特色奢華體驗，世茂御榕·武夷度假酒店即將開業

2020-09-03 界面新聞

記者 | 袁天雲

編輯 | 嚴之俊

近日，由世茂集團打造的奢華度假酒店品牌御榕將首次於武夷山亮相。世茂御榕·武夷度假酒店將結合武夷山「涉溪、逐林、賦茶、話禪」四大特色，圍繞「聽、觸、視、聞、品」五種感官體驗，打造御古融今的東方謐境。

世茂集團副總裁、世茂喜達酒店集團總裁唐鳴先生表示：「每一家御榕品牌酒店都精選所在目的地特色自然生態，以多維度的中國傳統文化錘鍊感官與心靈的平衡享受。我們很高興迎來首家御榕品牌酒店世茂御榕·武夷度假酒店的開業，也希望賓客能在武夷山層巒疊嶂、曲曲清流的景色裡感受宋代文人高雅的生活方式。」

世茂御榕·武夷度假酒店以宋代理學家朱熹筆下的《九曲棹歌》為設計靈感，開創了全國首例宋代美學「舟行謐境」的酒店體驗。

酒店共有199間「君子九雅」主題客房，還原宋人「琴棋書畫詩酒花茶香」九種風雅意趣。客房內部以白色、青釉色為底，配以山水、花鳥壁畫，仿宋代特色的瓷器、木器，營造清遠高曠的意境。143間集中客房均設有外延式景觀露臺，賓客可以藉此機會飽覽園景、山景、水景；56間庭院式別墅錯落排布於溪水山林間，重現水墨畫卷中的唯美情致。

以粵、閩菜係為主的「品 | 崇安餐廳」特別研製了二十四節氣季節限定菜單，希望每一位賓客都能「好好吃飯」；水上中餐廳包廂三面環水，讓賓客在品嘗美味之餘也能飽覽舟行美景。

不僅如此，酒店還攜手著名美食家、《舌尖上的中國》第一、二季總顧問、《風味人間》總顧問沈宏非先生，遍尋福建及武夷本地的特色食材，結合宋代菜譜和現代創意，打造「宋韻·巖骨花香」文化菜單。此外，一大口美食機構創始人小寬還與上海佘山世茂洲際酒店中餐廳行政總廚戎昌璟團隊合作，推出暖胃真君粥、「雙飛燕」（福建肉燕）、「我建尤蓮」（蓮子羹）、蓮房包魚、武夷茶花蜜奶茶酪等兼具宋代歷史韻味與武夷本地餐飲文化的美饌。

與此同時，酒店還將定期於「臻 | 文化空間」提供專享文化體驗，其中包括：國寶藝術收藏品陳列展示、故宮海上絲綢之路主題巡展、博物館學者大師課堂等；而在以「茶文化」為核心的體驗空間，世茂御榕·武夷度假酒店則將為賓客奉上御榕品牌專屬茶園「敦利號」大紅袍。

據悉，目前除了世茂御榕·武夷度假酒店，世茂御榕·上海佘山度假酒店也將在不久之後正式開業。

世茂御榕·武夷度假酒店

酒店地址：福建省武夷山市度假區福隆巖80號

預定電話：0599-6938888

圖片來源：品牌提供

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