南非國寶「茶非茶」
2021-02-08 蘇茶網說起南非，你會想到什麼？荒野、金礦、鑽石？沒錯，這些聽起金閃閃的東西是自然給南非的恩賜。
不過你可能不知道，上帝對南非還有另一份厚愛。與黃金、鑽石並稱為南非三寶的「如意寶茶」（Rooibos）。
▐ 南非國寶「茶非茶」
「如意寶茶」是由一種南非獨有的草本針狀灌木Aspalathus linearis經發酵而成。
英文名稱：Rooibos tea、Redbush、African red tea，中文被叫做南非如意寶茶、南非茶、南非博士茶、南非國寶茶、南非灌木紅茶、路易波士茶等。
Aspalathus linearis
因為需要非常獨特的生長環境——貧瘠的沙地，夏季炎熱，晝夜溫差大，一年四季只有冬天下雨，所以這種植物的自然生長地只有在南非開普敦西北部Cedarberg地區。
跟我們平時喝的山茶科山茶屬茶種的「茶」不一樣，「如意寶茶」屬於豆科，因此它並不含有咖啡鹼。
收穫後的Rooibos會進行自然發酵，發酵過程將葉片由碧綠變為特有的棕紅色，琥珀色，並散發淡淡甜香。衝煮後的口感細膩順滑，具有紅茶的香氣，有天然的甜味，不澀口，故被稱為「茶非茶」。
隨手獻上幾個如意寶茶冰飲配方，陪你度過這個夏天：
聽說還能做成茶布其諾，要試試嗎？
相關焦點
-
南非國寶茶(博士茶)的健康奧秘
南非國寶茶（Rooibos Tea）被稱為上天對南非恩賜的玉露，與南非的鑽石和黃金並稱南非三大國寶，是南非總統和外交官員的送禮首選。南非國寶茶成為近年來一種炙手可熱的茶飲品，因何被如此的認可和重視？後來接觸到Khoisan tea品牌的南非國寶茶，本著試試的態度，竟然發現孩子對Khoisan tea南非國寶茶不過敏，而且原來因為食物過敏的那種中毒的症狀明顯減輕，繼續堅持喝南非國寶茶，孩子的身體已經幾乎沒有過敏的任何症狀了。Ann女士感慨地說：「別人喝南非國寶茶是當飲品喝，我兒子喝南非國寶茶更像是在喝『解藥』！我要是能更早點知道有Khoisan tea就好了！」 -
南非國寶茶——博士茶(Rooibos Tea)
1968年，塞隆夫人(AnnetjieTheron)，一位南非的母親在為嬰兒的過敏抗爭中，發現博士茶具有安撫嬰兒腸絞痛等功效，為此，她根據自己的研究發現，著書出版了書名為「過敏:驚人的發現」，並基於博士茶為主要原料而推出全方位的健康與皮膚護理產品。 1984年，南非博士茶作為抗衰老產品上了日本報紙的頭條新聞。 -
南非國寶茶-博士茶
南非國寶茶Rooibos Tea -
「非」嘗推薦南非國寶茶—路易波士茶
如果你暫時去不了南非，不能在開普敦眺望好望角，不能在普利托利亞與野生動物親密接觸，還不能在克魯格國家公園野外探險。 -
Rooibos Tea南非國寶茶,舌尖帶您去南非
如果你暫時去不了南非，不能在開普敦眺望好望角；不能在普利托利亞與野生動物親密接觸；不能在克魯格國家公園野外探險。 -
南非灌木茶(ROOIBOS):國寶身份,親民價
的茶，三者合稱為「南非三寶」。一杯看起來平淡無奇的草木飲品，憑何被冠以「國寶」的桂冠？我們來了解一下其中的奧秘。在德國，人們稱它為天然降血脂、降血糖茶；在美國，人們稱它為抗過敏茶；在日本，人們稱它為神奇的解酒茶、不老茶、長壽茶、萬靈茶；在東南亞，人們稱它為抗酸茶；在南非，人們稱它為國寶茶 -
東坑共贏茶葉合作社「非」常推薦,南非博士茶
如果你暫時去不了南非，不能在開普敦眺望好望角；不能在普利托利亞與野生動物親密接觸；不能在克魯格國家公園野外探險。 -
南非三大國寶之南非茶——博士茶(Rooibos Tea)
，以溫和樸質又不含咖啡因而聞名於世，有「南非的紅寶石」的美譽，與南非的黃金、鑽石並稱為南非三寶。，因此它只生長在開普敦周圍方圓三百公裡內的塞德博格地區，才能孕育出這種珍貴獨特的南非博士茶。 1904年，移民到南非的俄羅斯人班傑明•金斯伯格(Benjamin Ginsber)意識到這種獨特「山茶」的商業潛力,開始從科伊人手裡收購進行商貿交易，成為第一個出口博士茶的出口商。 -
Rooibos Tea南非博士茶,舌尖帶您去南非
那你可以先品嘗一下南非的國寶茶「路易博士茶」。Rooibos Tea舌尖帶您去南非！南非博士茶，學名「「Rooibos Tea」（博士茶）」，又稱路易波士茶、南非國寶茶。生長於空氣清新、陽光普照的南非開普敦周圍方圓三百公裡內的塞德博格地區。 -
【ACC包郵義賣品】南非Rooibos Tea國寶茶「暑價」來襲——買一贈一消暑清涼重重禮
南非Rooibos Tea國寶茶，與「黃金、鑽石」並稱南非三寶。其抗癌，抗衰老因子是傳統茶的數十倍。 -
南非國寶除了黃金、鑽石以外,居然還有它……
說起南非，你會想到什麼？荒野、金礦、鑽石？沒錯，這些聽起金閃閃的東西是自然給南非的恩賜，不過你可能不知道，上帝對南非還有另一份厚愛。與黃金、鑽石並稱為南非三寶的「如意寶茶」（Rooibos），在全球範圍內僅生長於南非西南端的城市——「南非諸城之母」開普敦。 -
【維邁新品搶先看】南非國寶----路易博斯(Rooibos)茶
導讀：博斯茶又名南非茶 -
南非特產專題介紹(1)------博士茶(rooibos tea)
-
QT ONE SELL 有什麼比鑽石更珍貴 — 南非國寶98三高茶
關於茶之亂象，我就不贅述了，也不抱怨了，我只想記住曾經喝過的那些難忘的茶。而品茶的舌尖記憶，如兒時學會了騎自行車，一輩子都不會忘記，就像我第一次在朋友那喝到這款來自南非的三高茶的體驗。這種感受很獨特，它像茶，又不像茶。朋友看我愣住了，笑嘻嘻地告訴我，這款茶全世界只有南非有種植。南非有三寶：黃金、鑽石、三高茶。南非每年僅生產1萬多噸，其中6500噸供出口，主要出口至德國、日本和荷蘭，在中國幾乎喝不到。三高茶共有6個級別，我喝到的這款就是最頂級的98三高茶。朋友的說法勾起了我的好奇心，我開始刨根問底起來。 -
女人必備的南非三大國寶之一寶
【Rooibos Tea花】南非茶又名路易博士茶、博士茶、國寶茶(Rooibos Tea)是一種生長在距南非開普頓北部 -
柑南非茶對人體的好處
新會柑南非茶，是用新會大紅柑和南非葉為原料製作而成的一種茶，風味獨特。 -
南非博士茶2盒立減30元~
茶，是中國人開門七件事（柴米油鹽醬醋茶）之一，不言而喻，它在人們生活中所處的重位置。 -
來自好望角的草本奇蹟——南非茶
我們中國是茶的發源地有各式各樣的茶，在阿根廷有馬黛茶，在斯裡蘭卡有紅茶，在印度有阿薩姆和大吉嶺紅茶，錫蘭高地也有紅茶，在南非也有很流行的紅茶和綠茶。今天Maggie（蘭心）給大家介紹一下。 在南非有一種植物，是豆科家族中的一員，只生長在南非，是南非獨一無二的純天然草本植物，產於南非好望角以北200公裡的瑟得堡地區。 -
「南非寶生茶」與「非州和尚」的故事
這款茶，茶湯清亮，口味清淡，口感柔和，舌根生津，帶有淡淡的清香，沒有苦澀的味道，喝起來很暖胃。我問朋友，這是什麼茶？朋友告訴我，這是一個非洲和尚帶來的茶。「非洲和尚」？——聽到這四個字，我的好奇心頓起。 -
自然健康,南非博士茶(Rooibos Tea)