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△漳州圈原創視頻△
漳州新晉了一家小眾韓國烤肉店，就在三中附近，水原皇烤肉。正經起源於正祖時代的水原市，一食一味皆都是傳統的韓國烤肉範兒~
進門一樓寬敞明亮，左右兩排整齊的排列著用餐桌椅。一眼就能看到放在正中間的烤爐，爐子上高懸可伸縮的抽菸管，馬力十足。
在這裡吃烤肉，不用擔心被油煙燻得面目全非。只要專注於味蕾，享受充滿韓國文化烤肉的魅力。
順著樓梯上二樓，復古式的正祖王時代風格滿滿。木質牆和木格窗隔開座位，有了一定的隱私又不顯沉悶。
除了四人桌，這裡還有六人桌，朋友小聚於此，烤肉喝酒，聊天談心，高歌暢懷，都不是問題。
吃傳統的韓式烤肉，儀式感不能少。一坐下，各種小菜蘸料就被放在鐵盤上，呈了上來，為烤肉加分。
先是醃製的韓式小菜，泡菜、醃蘿蔔、魚餅。海帶絲、花生魚乾和土豆泥，吃完都可以無限續。烤肉必備的蘸料和生菜也有，更有辣味的蒜瓣和青椒相搭。
炭火也不能馬虎。除了無煙的炭中君子菊花炭，其他的一概不用。燒的紅星若隱若現的炭火一呈上來，烤肉的感覺立馬就來了。
炭火熱了，就放上帶著泡菜、嫩雞蛋和菌菇的烤架邊，最後架上潔淨的烤盤。烤肉！我準備好了！
水原皇牛排，起源正祖時代的水原市，在當時，就有不少王公貴族都被它徵服了，一直風靡到現在。
看著不多，拿夾子把它展開，這個長度，都要衝出屏幕了。這個份量也太太太MAX了吧！見過牛排肉，沒見過這麼長的牛排肉~
話不多說，上鍋烤！把超長的牛排肉直接放下去，這烤盤的尺寸都比它小。滋滋啦啦的聲音聽著誘人極了。
剪成兩塊，也還是好大，滿滿當當鋪滿烤盤，香到受不了！待熟了以後，用剪刀剪成小塊的肉，更方便入口。
用筷子迫不及待地夾起，蘸點辣椒粉，放入嘴裡。牛排肉醇香四溢，咀嚼間鮮嫩的肉汁在嘴裡爆開，令人陶醉。
有水原皇牛排，當然也有水原皇豬排。顏色雖然沒有牛排深，但是味道也不會差，我已經等不及了！
不同於牛排，豬排是兩大塊飽滿的肉排。兩隻手夾起，看這尺寸，妥妥的肉中霸主，夾得我手都酸了！
趕緊放上烤盤，雙管齊下，噗滋噗滋的聲音立刻響起，香味也陣陣升騰，天呀，我的肚子開始叫了~
熟了後隨便一夾就是一大把肉感豐富的豬排肉，輕而易舉就能裝滿一碗。不用說了，這一碗都是我的！
蘸點秘制大醬，味道更好。豬排肉烤得肉質飽滿，帶著秘制大醬的香辣滋味，更顯得鮮嫩噴香，這一口下去，就停不下來了。
不是從蜂巢中拿出來的五花肉，而是因為其肉上有蜂巢一樣的劃痕，所以才取名為蜂巢五花肉。
翻轉來看，蜂巢一樣的劃痕上下左右都有，是為了讓烤肉之前的醃製能夠滲入五花肉紋理，更加入味。
上了烤盤的五花肉，因為比較厚，所以烤的時間也比較久，翻面要勤，烤制兩面略焦，吃起來最香。
因為油脂較多，五花肉當然是和生菜一起吃才經典。取一片生菜，放上蘸了辣椒粉的五花肉，泡菜和蒜瓣。
然後把外層的生菜摺疊，把裡面的好料都包起來。沒有手法的講究，也不用美觀，好吃就行。
一口咬下，微焦的五花肉肥瘦相間，微辣噴香，配著酸辣解膩的泡菜、蒜香十足的蒜瓣，還有脆生清甜生菜，天哪，真的好吃！
當然五花肉直接吃也好吃，一定要趁著剛烤完還熱乎的時候吃，冷了就沒那麼好吃了！
此牛排肉和前面的牛排肉可不同。切成了小塊，顏色粉紅，還帶著些許牛脂雪花紋理，看起來漂亮極了。
把牛排肉都放到烤盤上，來一段高溫的火焰熱舞。懶得一個個翻面，直接用炒的吧，速度更快。
熟了後的牛排肉紅色盡褪，變了色，但這個味道，太香了，回頭率百分百，受不了了，我要開吃了。
用夾子夾起，一用力瑩潤的肉汁就溢了出來。蘸著烤肉汁入口，微甜帶鹹，更多的還是牛排肉的醇香，嚼起來香嫩有味，肉香滿口~
店裡還有炸雞，沒想到吧。既然是傳統的韓式料理店，在韓國大熱的炸雞這裡怎麼可以沒有！
直接裝在雞樣子的筐子裡呈上來了，裡面的炸雞炸得酥脆金黃，隨便一拿，一手雞腿一手雞翅，香！
迫不及待對雞腿下嘴，外面炸得酥脆噴香，裡面的雞肉卻是鮮嫩汁美，雙重口感對比鮮明，美味加倍！
吃了這麼多烤肉，來點不同的芝士雞蛋卷吧。擺的整整齊齊切的方方正正，強迫症都滿意得想鼓掌。
隨便夾起一塊，看這橫截面，誘人的芝士和雞蛋融為一體，外面還擠了番茄醬和沙拉醬，味道豐富。
入口滑嫩無比，雞蛋非常嫩，直接在舌頭上跳舞。芝士香甜濃鬱，溫柔地包裹住了味蕾，令人著迷。
說起來，還有韓式傳統的辣味炒年糕還沒吃，紅紅的顏色看起來就知道帶著些許辣味，讓炒年糕吃起來更加過癮！
年糕粘粘黏黏地擠在一起，隨便舀起一勺，都均勻地裹滿著醬汁，看著就食慾滿分。
入口年糕噴香，甜甜辣辣，Q彈好吃。還有鮮美的魚餅和滑嫩的雞蛋，都裹滿了醬汁再吃，這甜辣感真上癮。
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福利：全場菜金5折。（酒水、飲料和茶位費除外）
活動時間：11月19日-12月3日
店家信息
水原皇烤肉
美味地址：薌城區蒼園路18-2號水原皇烤肉
聯繫電話：0596-5599990
營業時間：11:00-22:00
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截至11月20日上午11:00
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獲得價值194元的雙人韓式烤肉一份
（豬排+牛五花+泡菜石鍋拌飯+雙人小菜+酸梅湯+茶位費+紙巾）