冰沙和奶昔的甜蜜碰撞!

2021-02-06 我是零食女王

最近朋友圈各種關於酷暑的段子圖片太多了,每次看後都啞然失笑,創意無創哈哈。天越熱,越不下雨,越不下雨就越熱。山東大地降了幾次雨,我所居的小城卻沒見一絲雨星。中午下班回家的路只有幾分鐘的路程,卻象掉進了大蒸鍋,熱,熱,除了熱,還是熱。回到家,第一件事,就是開冰箱來搜尋降溫解暑的飲品。讓沙沙的冰,含在口中慢溶,一勺一勺進肚,絲毫不會產生又長肉的罪惡感,一起來吧!


做法 葡萄加冰打成冰沙 在上面鋪上燕麥和牛奶加冰打好的奶昔 再用葡萄等水果和葉子裝飾
炎炎夏日,沒有什麼比冰飲更讓人爽快了,冰沙操作簡單,效果直接,頓時回到清涼世界!朗姆酒、葡萄汁、冰塊,一起倒入攪拌機內打碎即可!夏天想吃點兒方便又冰涼的,冰沙很靠譜喲,靈活使用各種果汁飲料和新鮮水果。


冰塊200克,牛奶130克,抹茶粉10克,糖粉15克。做法:1、將冰塊加入攪拌杯中;2、加入牛奶,依自己喜好調節牛奶量以不沒過冰塊為佳;3、加入抹茶粉;4、加入糖粉依自己喜好增減糖;5、用攪拌機攪拌成冰沙到將淡奶油用電動打蛋機打發裝入裱花袋擠在沙冰上即可


材料:香蕉1根,草莓5個,牛奶250毫升。做法:香蕉去皮,草莓去蒂,把香蕉、草莓和牛奶放進攪拌機裡,攪至濃稠,冰鎮後即可飲用。


原料:美國大杏仁50克 鮮牛奶250ml 紅茶包1袋細砂糖1湯匙(15ml) 做法:1)將大杏仁放入碗中,用熱水浸泡5分鐘左右,剝去大杏仁的外皮,然後將牛奶和杏仁倒入攪拌機中,攪打均勻沒有明顯的大塊顆粒即可。


2 個 香蕉(最好有褐色斑點那種)、2 杯 冰、1 / 3 杯 酸奶-最好加點蜂蜜、1 / 2 杯 煮熟的燕麥片、1 / 3 杯 杏仁 ,後倒入攪拌機,高速30秒或直到冰沙變稠


材料:芒果300克,鮮奶60毫升。做法:1、將芒果去皮切成小塊,冰凍成冰 ;2、冰好後加入鮮奶用果汁機打成冰沙 ;3、裝入冰鎮過的杯中,插上芒果片裝飾。


1、準備好自己喜歡的水果,切丁;2、取冰塊裝保鮮袋,想吃碎一點用攪拌機,想吃HIGH一點用擀麵杖敲碎;3、容器裝冰沙,蓋一層蜜豆,再放一層冰渣,然後放水果丁,最上面放一點冰渣淋蜂蜜即可。


1.將酸奶倒入小碗2.將小碗放入冰箱,冷凍三小時,變成硬硬的那種哦。3.將酸奶放入保鮮層(0度左右)十分鐘,略微有些軟了。4.勺子將酸奶上的冰狀物刮在另一個碗裡。重複這個動作直至把酸奶冰全部刮成冰沙。


材料:黃瓜,檸檬,淡奶,糖漿,水,冰塊。做法:將糖和水放入鍋中加熱,輕輕攪拌,使糖完全溶解,煮沸後停止加熱。取2個檸檬洗淨,用蔬菜削皮器削下薄皮成細絲狀,使其直接落入糖漿鍋中,再燒沸2分鐘,無需攪拌,然後停止加熱,冷卻後放入冰櫃中冷藏。將剩下的檸檬用檸檬壓汁器壓汁,倒入冷藏好的糖漿中,攪拌均勻。將黃瓜洗淨切小段,放入攪拌機中,加入淡奶及糖漿攪拌至糊狀。取冰塊放入碎冰器打碎成冰沙狀,將攪拌好的黃瓜檸檬倒在冰沙上即可。


材料:冰沙機1臺,奶油槍1支,刀1支,沾板1片,義式濃縮咖啡45㏄,咖啡凍1個,焦糖糖漿30㏄,全脂鮮奶30㏄,果糖15㏄,咖啡冰沙粉9公克,冰塊1.5杯,鮮奶油適量,焦糖醬少許 做法 1.將咖啡凍切碎放入杯中備用;鮮奶油倒入奶油槍中發泡備用。 2.將所有材料除鮮奶油和焦糖醬外,全部加入冰沙機中,蓋上蓋子開始攪打,至冰塊完全打碎即可停止冰沙機。 將完成的作法2冰沙倒入作法1杯中,擠上適量的作法1發泡鮮奶油,再擠上少許焦糖醬裝飾即可
1草莓 2 冰塊 3草莓醬 草莓醬加入冰,糖,打碎攪拌。草莓裝飾就可以啦


材料:一杯糖、一杯水、4杯切塊冷凍的哈密瓜、一個小檸檬榨成汁 步驟:將糖和水放進鍋裡煮,直至糖全部融化,放進密封容器,冷卻後放進冰箱冷藏,製成糖漿。哈密瓜塊、檸檬汁、糖漿放進攪拌機,攪拌成沙。放進冰淇淋容器,或者其他容器,冷藏。食用前先放置5分鐘更好。


材料:1杯椰奶,1/2個酸橙榨汁,1/2杯凍芒果,1/2杯凍菠蘿,1/4胡椒,4片小薄荷葉,一些小片生薑。 步驟:將所有材料倒入攪拌機,調至大功率,直至成沙狀。


1、冰塊打成冰沙放入杯中2、往杯中倒入牛奶,再放入蜜紅豆,調入適量蜂蜜即可蜜紅豆做法:紅豆150克,白糖適量3、紅豆用涼水泡一夜,撈出放入鍋中煮20分鐘4、撈出紅豆,瀝乾水,加入白糖拌勻,冷藏備用。特別適合夏天的解暑。


材料:奇異果、檸檬、檸檬汽水、白砂糖、冰塊。作法:奇異果洗淨去皮,果肉切丁、檸檬洗淨切角,先用杯子擠出檸檬汁,挑出籽,加入砂糖攪拌,在玻璃杯中加入奇異果、冰塊,倒入檸檬加砂糖汁,剩下用汽水填滿完成,怕甜的人可以不加糖,汽水本身有甜度


草莓,西瓜與牛奶混合,放入攪拌機打至果泥狀。倒入保鮮盒,放冰箱冷凍。每隔30分鐘攪拌一次。3~4個小時後即可


材料:龍舌蘭30ML 藍橙利口酒15ML 檸檬汁15毫升 鹽 冰塊 車釐子製作:將冰塊加入攪拌機加入龍舌蘭和藍橙利口酒檸檬汁打成冰沙倒進三角杯,完成~(三角杯可以掛鹽邊,藍橙利口酒換成其他顏色的利口酒就可以做成不同顏色的冰山)~


材料: 枸杞25克 蕃茄125克 草莓醬60克 覆盆子果蓉70克 濃縮檸檬汁10克 砂糖15克 檸檬羅勒冰沙1勺製作: 1、把蕃茄放入開水裡燙一下,把皮剝掉,待用。 2、把蕃茄切開把心去掉。3、把所有材料倒進果汁機攪打均勻。、在杯中倒入1/3杯的哥茲巴秋蕃茄汁,放進一勺檸檬羅勒冰沙,使其漂浮其中,以羅勒裝飾。、在杯中倒入1/3杯的哥茲巴秋蕃茄汁,放進一勺檸檬羅勒冰沙,使其漂浮其中,以羅勒裝飾。


楊梅300克,水150毫升,砂糖50克。糖和水混合小火煮至糖化,晾涼別用;楊梅洗淨,去核,放攪拌機中攪打成汁;倒入晾涼的糖水混合均勻;倒入容器中,放冰箱冷凍1個小時;待最外圈開始結冰凝固時,用叉子攪拌後繼續冷凍,然後每隔半小時攪拌一次,直至無液體即可。


主料:藍莓20顆 香蕉半根 牛奶25ml 。輔料:冰半杯 糖漿5ml。1.藍莓最好要提前凍在冰箱的冷凍室裡喲~ 2.所有的東西放進攪拌機~咔嚓咔嚓~ 3.這樣就完成了哈~ 4.好好吃吧哈~


酸奶還是自製的放心,從牛奶的選擇到菌粉的選擇,你都可以按照自已的喜好來,無添加,零汙染,親眼見證一杯凝厚老酸奶的製作過程。

1準備牛奶和菌粉

2取一袋菌粉,倒入酸奶機的容器中,一袋菌粉可配製1L牛奶

3將牛奶倒入容器中

4仔細攪勻,讓菌粉和牛奶更好的溶合

5放入酸奶機中,通電8-9個小時即可

6製作好的老酸奶放涼後分裝放入瓶中,也可直接放涼放入冰箱。

下面,就來說說藍莓沙冰的製作,家裡有的破壁機,料理機都可以哦!

1準備食材(自製酸奶 冰凍藍莓 糖 煉乳)

2將提前冷凍的藍莓從冰箱中取出

3老酸奶也提前放入冰格中,在冰箱冷凍成型。

4將藍莓和冰凍成型的老酸奶塊都放入破壁機中

5再加入適量糖(也可不加)

6啟動破壁機

7直至打成沙冰

8將做好的沙冰盛出,再根據自已的喜好擠入適量煉乳

9直接食用。


作為一個自創的飲品,豆乳拿鐵凍星砂略帶一些苦澀的口感卻還伴隨著豆乳的香醇的味道,用豆漿作為底子做成冰沙的樣子是咖啡中十分受歡迎的新穎的飲品!頂部放有麵包幹意義為豆漿蘸油條的奇思妙想!新穎的創意加上獨特的口感一定會讓你充滿好奇心點上一杯豆乳拿鐵凍星砂好好品嘗這個獨居特色的飲品哦!



材料:紅西瓜肉700g, 新鮮萊姆3個, 薄荷果露3大匙, 西瓜塊適量, 裝飾薄荷葉適量,白朗姆酒70cc(或馬丁尼酒,或蘇打水)。做法:1西瓜切小塊後用果汁攪拌機打成汁(如渣或籽過多,需要過濾);2檸檬擠成汁,約40~50cc原汁加入至做法1中,攪拌後入塑膠袋中冷凍約2小時,成為軟冰沙(如太硬可搓揉塑膠袋使冰鬆化開);3準備一個果汁杯, 將果露+白朗姆酒+適量碎冰加入罐中;4將西瓜檸檬冰冰放入做法3的果汁罐中, 頂部放置西瓜肉塊裝飾+薄荷葉+檸檬丁~也可不加. 完成!


原料:酸奶1盒(100g)、冰激凌1盒(70g)、桃子3個(約100g 做法: 1、桃子洗淨後,去核,切小塊; 2、將桃子塊,冰激凌,酸奶一起放入攪拌機中打勻,倒進杯子裡略加裝飾即可。



將冰草莓、酸奶、蜂蜜、檸檬汁放到攪拌機裡,大約5分鐘,攪拌成奶昔。可以立即使用,也可冷藏儲存~


成份(3-5杯的量):5個士力架巧克力(或巧克力口味牛扎糖)切碎、2杯香草冰淇淋、1/3杯牛奶、1/4杯的巧克力醬、焦糖醬2湯匙。作法:把所有材料放入果汁機攪拌30秒至1分鐘,倒入杯中,可以依個人喜好加入鮮奶油。


夏季食欲不振,這款飲品既開胃又能補充能量。做法:將2勺抹茶粉,1根香蕉,200ml牛奶,3大勺冰激凌一起放進攪拌機裡,打到順滑以後,倒入杯子即可,而且從準備到製作只要五分鐘,是不是很方便?相同的方法同樣適用於其他美味水果噢!

(文章來源於網絡)

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