「電飯煲雞」做法，不放油，不加水，只需要一個電飯鍋，滿屋飄香
雞肉非常細嫩，好消化，雞肉的吃法有很多種，比如說燉雞湯炸雞塊兒，還有滷雞，不管是哪種吃法吃著都非常美味，燉雞湯喝著最鮮美，雞湯一些體質不好的人多喝，能增強體質，還能預防感冒，燒雞吃著也比較美味，直接撕成塊兒就可以吃，鹹香鹹香的，猜我的記憶中，我最喜歡吃的就是那種燉雞湯，就是家裡的公雞燉的雞湯，每年家裡都會餵養幾隻小雞娃，長大了就能吃他們的肉了，每到年底的時候，家裡就會把公雞殺掉一隻，燉煮湯喝，家養的公雞燉湯喝美味營養，比買的雞肉好吃多了。
接下來給大家介紹電飯煲燜雞的做法，這樣做成的雞直接吃雞肉，就和吃燒雞是一樣的，首先我們準備需要的食材，準備好一隻雞，配菜，洋蔥，蔥白，生抽，蠔油，料酒，鹽，蒜，姜之類的。然後開始哦，第一步，把準備好的雞清洗一下，先用鹽把雞的全身塗抹一遍，我們要做的這隻雞，是把它放在電飯鍋裡蒸的，所以要整隻的雞不要把它剁碎。把蔥姜蒜都切好，切成末。先調醬汁，蔥姜蒜倒在碗裡攪拌一下，帶上一次性手套，把我們準備好的醬汁塗抹雞肉全身，多塗抹幾遍。
剩餘的醬汁倒在雞肚子裡，鍋底鋪上一些配菜，洋蔥之類的配菜，放在電飯鍋底部打底，然後把塗抹均勻的整隻雞放在電飯鍋裡，大概燜煮30分鐘的時間，打開電飯鍋，這隻燜雞就做好了，味道絕對和飯店裡的滷雞有得一拼，很快就做好了，和蒸米飯是一樣的，在電飯鍋裡時候不用加一點的水就可以做成。用電飯鍋燉雞方法非常的簡單，比我們做燉雞湯簡單多了，大家有沒有試過這種做法呢？喜歡不喜歡這種做法呢？不想花費很長的時間，燉雞塊的話就可以用這種方法。
在電飯鍋裡燉雞塊兒也非常的簡單，現在很多人做飯用的都是電磁爐，平常不管煮粥，還是燉肉，都喜歡在電飯鍋裡，在電飯鍋裡加些水，把雞塊焯一遍的水，然後放在電飯鍋裡加些薑片加些料酒，然後就開始蓋上鍋蓋燉，或者不會做飯的人可以把雞剁成塊，放在鍋裡燉煮，買那種現成的燉雞的料，放在電飯鍋裡就可以了。半個小時的時間就燉熟了，味道非常的好，不用放很多的調料，就能吃到燉好的雞肉喝到美味的雞湯。以前不會做飯，但是想吃雞肉就是用的這種方法，電飯鍋真是一個寶。
大家有沒有學會用電飯煲燜雞的做法呢，最後我們來總結一下，非常簡單的步驟，把雞肉清洗乾淨，整隻雞先抹一層鹽，再調醬汁，把醬汁在雞身上多塗抹幾遍，剩餘醬汁倒在雞肚內，放電飯鍋裡蒸，像蒸米飯一樣，不用管它，半個小時，雞肉酥嫩離骨，入口鮮嫩，一點都不塞牙縫，大家喜歡吃嗎，學會這個方法，以後就這樣燜雞肉吃哦！