揭秘:與雞肉相剋的九種食物

雞肉是我們經常食用的肉食，營養豐富，脂肪含量低，很多減肥的女性都喜歡食用雞肉，那麼雞肉食用有哪些禁忌呢?下面就為大家介紹不能與雞肉同食的九種食物。

1、雞肉與鯉魚：

雞肉甘溫，鯉魚甘平。雞肉補中助陽，鯉魚下氣利水，性味不反但功能相乘。魚類皆含豐富蛋白質、微量元素、酶類及各種生物活性物質;雞肉成分亦極複雜。

2、雞肉與李子相剋:

食則拉痢。解救：吃雞尿白。

3、雞肉與菊花相剋:

食則死亡。解救：細辛一錢，川蓮五分水煎服。

4、雞肉與糯米相剋：

同食會引起身體不適。

5、雞肉與大蒜：

大蒜性辛溫有毒，主下氣消谷，除風、殺毒。而雞肉甘酸溫補，兩者功用相佐，且蒜氣燻臭，從調味角度講，也與雞不合。

6、雞肉與芝麻相剋：

同食嚴重會導致死亡。

7、雞肉與芥末：

這兩種食物如果同食後，會傷元氣。因芥末是熱性之物，雞屬溫補之品，恐助火熱，無益於健康。

8、雞肉與狗腎相剋：

會引起痢疾。

9、野雞與鯽魚：

鯽魚屬甘溫，性熱，為下氣利水，而野雞甘酸微寒，為補中益氣健脾，故兩者性味功能皆不相合。鯽魚與野雞肉皆含有各種胺基酸及酶類激素、微量元素等，故兩者不宜同煮，因其生化反應較為複雜。

不宜吃雞肉的人

感冒發熱、內火偏旺、痰溼偏重之人、肥胖症、患有熱毒癤腫之人、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石症的人忌食雞肉;雞肉性溫，助火，肝陽上亢及口腔糜爛、皮膚癤腫、大便秘結者不宜食用雞肉;感冒伴有頭痛、乏力、發熱的人忌食雞肉，雞湯。