對於婚宴上最忌諱什麼菜的問題，我想由於地域風俗不同，可能會有不一樣的說法。只能說是入鄉隨俗吧。畢竟中國五十六民族，每個民族都有自己的風俗習慣和飲食習慣，所以我只能代表自己生活的地區，來回答這個問題了。我所生活的地區，雖然在行政上隸屬內蒙古管轄，但地理位置卻處在東北的腹地，所以在生活飲食習慣和一些民俗風氣上，屬於哪種夾生狀態，既有內蒙的影子，還帶著一部分東北氣息。而我們這裡的婚宴菜品，也是內蒙與東北相結合的菜系。由於我們平時就喜歡吃肉食，所以在婚宴上，肉類菜品始終佔有主導地位。正常婚宴標準是十二個菜，最常見的有「熟食拼盤」，「扒肘子」，「烤羊腿」，「四喜丸子」，「大蝦」，「家常涼菜」，等。
我們當地最忌諱的婚宴菜品有以下幾個。①。白菜和豆腐在我們當地有個習慣，那就是家裡有喪事的時候，在答謝參加葬禮親朋好友的時候，會準備宴席，而宴席上必不可少的一道菜，那就是白菜燉豆腐。具體是什麼原因我不得而知，但這道白菜燉豆腐真的是白事宴席裡的必備菜品，所以再婚宴上，白菜與豆腐是不會出現的，無論以任何菜品形式，這兩樣食材都是無法被使用的。②黃花菜黃花菜也是我們當地林區的特產，但我們這邊都是將黃花菜曬乾後食用，曬乾以後的黃花菜，顏色深黃，經過在次浸泡以後，用豬肉絲炒著吃非常香，而且很有嚼勁。但這樣一道地方特色美食，在我們當地的婚宴中，卻不能能被端上桌，原因其實很簡單，那就是黃花菜的諧音導致的。
（黃了）。③下水下水，也就是各種動物的內臟，雖然平時這些內臟也很受大家喜愛，但在要婚宴中，是絕對見不到它們的影子，也不是說下水做的菜不好吃，可能就是在婚宴中，可能還是覺得食材要優質一點更好吧。在婚宴最忌諱的菜品這個問題上，我就說這些吧，畢竟有些菜品並沒有錯，只是被一些說法所誤導了，但我們真的無法改變這些，只能入鄉隨俗了，順其自然地跟隨著，不論怎樣，婚宴都是很喜慶的事，只要大家都能開開心心的，這樣就挺好了。——最後總結：關於婚宴上最忌諱的是什麼菜？的問題。我的回答就到這裡了，希望我的回答可以幫助到您。