自帶小情緒的女性專屬花果酒,「且聽風吟」從情感切入打造飲酒場景

【獵雲網（微信：ilieyun）上海】10月20日報導（文/王瀟宵）

「你比酒醉人」，一句簡單的情話，卻能讓人心跳加速，正所謂酒不醉人人自醉，對於天生感性的女性來說更是如此。

「且聽風吟」是一個女性花果酒品牌，主要受眾是年齡在20-35歲之間的女性白領，其產品為酒精度數10-12度的瓶裝花果酒，共有玫瑰、荔枝、草莓、桂花、梅子等5種口味，主要在淘寶、禮物說等電商平臺銷售。

可能人們對於女性飲酒存在著一些刻板印象，認為男性比女性更愛喝酒，因此市面上售賣的酒類產品更多是針對男性消費者的。而有研究表明，隨著女性社會地位的提高、酒精飲料價格的下降和酒商針對女性消費者的營銷策略，如今女性飲酒的總量已經追平男性。豪飲早已不是男性的專屬。

且聽風吟的創始人俞文凱向獵雲網闡述了自身的見解，他認為女性消費者需要一個喝酒的場景，在某種情緒的催化下，女孩子喝酒也會成為一件自然的事。且聽風吟從情緒出發，串聯情感，以此來打造喝酒的場景。

因此，且聽風吟的每一款酒都被賦予了不一樣的「情緒」——玫瑰，你比酒醉人；青梅，我們不分你和我；桂花，思念；草莓，怦然心動。獨特的寓意，再加上小清新的包裝，自然是有不少女孩子願意為它獻出自己的小金庫。

且聽風吟，採用古法釀造與現代工藝相結合的釀造工序釀製產品。將原材料進行分揀、去蒂、清洗、控幹後，使用破碎機將處理好的原料進行磨碎至漿狀，倒入含有檽米的發酵壇內，加入發酵專用酒麴拌勻進行常溫發酵，經榨酒、調酒等8道工序後，即得成品。

另外，日本、韓國、新加坡等國家的女性對低度酒的接受度逐漸升高，而國內低度酒行業也正處於蓬勃發展階段，Rio雞尾酒的火爆也從一方面印證了這一事實。越來越多的女性消費者對喝酒不再那麼地抗拒，特別是一二線女性，在高強度的工作之餘，也需要放鬆，相較於豪飲，微醺的狀態也許才是恰到好處的。

目前，且聽風吟的客單價約為110元，月銷售額為150萬人民幣，其增長率可達20-25%，復購率約為20%。目前，且聽風吟已實現盈利。

團隊方面，且聽風吟的核心團隊共有14人，是一個小而精的團隊，具有很強的凝聚力，戰鬥力爆棚。俞文凱表示，在這樣的團隊中奮鬥，每個人有一種幸福感油然而生。

公司暫未獲得融資，相較於融資，俞文凱更看重的是產品和線下資源，他希望能將品牌做好，豐富產品線，也讓情緒更加多樣化。近期，公司還將推出一款針對女性的高度酒品牌——麼麼。後期且聽風吟將選擇與餐廳、民宿、書店合作拓展銷售渠道，讓更多消費者接觸到這些自帶「小情緒」的低度花果酒。

 

項目：且聽風吟
公司：往事重現品牌管理有限公司
微信：THEWINDSING-

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