今早上去超市買菜，現在天氣乾燥，我想買幾個柚子給家人吃，敗敗火。柚子外形渾圓，清甜爽口略帶苦味，深受人們青睞，而且對健康有益。《本草綱目》中對柚子就有「能消食快膈，散鬱懣之氣」的介紹。
中醫認為，柚子味甘酸、性涼，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效。
柚子怎麼挑？今天給大家分享幾招：
1、買重的。如果拿起兩個柚子，在手裡掂量掂量，感覺重一點的就選這個。因為這個重一點的代表著成熟度高。
2、不能買外皮發青的，很酸澀，不好吃。
3、奇形怪狀的別買
最後一招特別管用，就是用手按柚子，按下去的小坑能很快恢復，這說明水分充足，很新鮮，飽滿值得買。
反之，按下去彈起來比較慢的，建議不選。
就這麼簡單，學會了嗎？現代營養學也證實，柚子含有豐富的有機酸、維生素、礦物質及活性物質，具有降低血糖、減少血栓等作用。