蜂蜜柚子茶的功效與作用 蜂蜜柚子茶怎麼做

2020-12-16 5號視頻

蜂蜜柚子茶算是一種大眾化的飲品,不僅味道可口,而且還具有很多營養,但是喝蜂蜜柚子茶具體有哪些好處,很多人可能說不出來,下面田野牧蜂就來帶大家看看蜂蜜柚子茶的功效與作用以及蜂蜜柚子茶的做法。

柚子帶有清香、味道酸甜,營養豐富,具有很高的藥用價值,是人們比較喜愛的水果之一。而蜂蜜則是大眾熟知的營養佳品,不僅味道香甜,而且營養豐富。兩者搭配在一起,不僅味道清香可口,而且還具有補中益氣、化痰止咳、促進消化吸收、清熱去火、排毒養顏以及滋潤保護肝臟的作用。

蜂蜜柚子茶的做法也很簡單,首先選取柚子一個,將柚子表皮塗上一層鹽,然後削下柚子皮,放入鹽水中醃製一個小時。然後將柚子皮用中火煮10分鐘,最後將柚子皮與果肉放入糖水以及冰糖熬煮一個小時,熬到粘稠時,再取出。等湯汁放涼後加入蜂蜜攪拌均勻,這樣一瓶蜂蜜柚子茶就做好了,可以密封存放在冷藏室裡,即喝即取。

最後田野牧蜂再告訴大家一個小訣竅,蜂蜜柚子茶具有清熱去火的作用,特別適合夏日服用,大家可以嘗試選擇用水白蜜來製作蜂蜜柚子茶,水白蜜口味鮮潔,而且在清熱去火、補中潤燥方面具有非常好的效果,兩者搭配在一起可以相輔相成,發揮最好的功效。

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    用料柚子皮100克柚子肉300克冰糖150克蜂蜜適量做法1、準備好柚子、蜂蜜和冰糖;2、像削土豆皮那樣把柚子最外面的皮薄薄地削下來,當然用削土豆皮的小刮刀最好;3、柚子皮切成細絲,在鹽水裡泡20分鐘,很練刀功和耐性~4、把柚子肉仔細剝下來,不要白色的瓤;5、把冰糖、柚子肉和泡好柚子皮一起放在不粘鍋裡,不要放水;接著就不停地翻炒吧,直到沒有水分;6、炒的過程中會出一些水,是正常的,繼續炒就可以了,還是要有耐心啊~7、直到把柚子皮炒到透明,水份全部收幹的時候就可以關火了;炒制過程大約用了20分鐘;8、稍微涼一點之後裝在密封的玻璃瓶裡
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