蜂蜜柚子茶的正確做法？蜂蜜柚子茶怎麼做不苦？
蜂蜜柚子茶是一個備受人們喜愛的飲品，既清火潤腸還能美容養顏。很多消費者也想在家裡喝美美的蜂蜜柚子茶，今天就幫大家解鎖新技能，跟大家說一下蜂蜜柚子茶的正確做法。
在做蜂蜜柚子茶的時候，蜂蜜的選擇是非常重要的，既不能掩蓋柚子的清香，還要和柚子的味道相輔相成。這裡建議水白蜜，因為水白蜜的口感比較鮮潔，與柚子搭配，會使口感更佳。當然若是大家不喜歡水白蜜的口感，也可以根據自己的喜好來選擇蜜種。接下來說一下做法：
1、 首先準備好一個柚子、100克的冰糖、適量蜂蜜和食鹽。
2、 將柚子剝皮，一般柚子皮和果肉的比例為2:1即可。在清理柚子皮的時候，儘量完全將柚子皮上的白瓤清理乾淨，否則會比較苦。然後將柚子皮在65度左右的水中浸泡10分鐘左右，這樣有利於充分清洗柚子皮。
3、 將清洗好的柚子皮切成細絲，越細越好，然後放在淡鹽水中浸泡15分鐘左右。
4、 處理好柚子皮以後，在鍋中加入水和冰糖，大火煮開後放入果肉和柚子皮，轉成小火熬煮，在煮的過程中要不斷攪拌，以免糊鍋。等熬至黏稠，柚子皮金黃透亮的時候就可以出鍋了。
5、 等其冷卻至40度左右的時候加入適量的水白蜜，攪拌均勻。然後將其裝入密封性良好的瓶子中，放在冰箱冷藏貯存即可。這樣美美噠蜂蜜柚子茶就做好了，想喝的時候取適量衝泡即可。