文/何小胖
圖/河南商報記者 趙墨波
對於咱鄭州人來說
鄭州的火鍋界新星—— 東 城 火 鍋
幾乎是無人不知、無人不曉
如果你自封是饕餮客
卻還沒有去吃過東城火鍋就真的 out了
重慶火鍋沒有的，東城就堅決不做！
所以，在東城火鍋的菜單上
絕對看不到羊肉卷這些咱鄭州人愛點的菜品
而牛肉和下水成了主打！
任性的東城火鍋，堅持原生態的火鍋吃法
堅持在重慶吃火鍋能吃到什麼
在東城就能吃到什麼
比如這個油碟，就是東城火鍋的不妥協！
正宗的重慶牛油鍋底
是東城火鍋的鎮店之寶！
麻·辣·香
東城火鍋的鍋底，是正宗的重慶味
秘方來自重慶一家老字號火鍋店
並且堅持每周炒料
是鄭州為數不多的自己炒料的火鍋店
辣的很徹底
就是一個字爽！
天冷了，約三五好友
吃著火鍋唱著歌，豈不美哉？
這是東城火鍋的招牌菜
此菜可以稱霸東城火鍋菜單榜
嫩嫩的牛肉，裹著一顆泡椒
在將它滑進滾燙冒泡的紅油鍋底時
食客們就開始期待
如此刺激的吃法，會迎來怎樣爽爆的口感！
將熟了的霸王牛肉卷撈出，蘸進油碟，
油與牛肉融合，那滋味、那口感！
把它當成辣椒碟的同學，請舉手示意！
S第一次吃的時候，以為它是辣椒碟
一直對它視而不見，真的很尷尬
說實話，儘管S是辣如命、天生愛重口
吃的時候都抖三抖！
但這個麻辣牛肉是在挑戰人類極限！
無骨鴨掌，顧名思義，沒有骨頭唄
愛吃鴨掌的小夥伴不要錯過
不過……
我們的攝影，看見鴨掌就連連擺手……
你呢？愛吃鴨掌嗎？
沒有骨頭的鴨掌扔進牛油鍋
撈出的時候
鴨掌肉與濃濃的湯汁融合
滑嫩嫩，QQ彈，感覺充滿膠原蛋白
吃火鍋那是少不了毛肚的
東城火鍋的毛肚也很給力！
這是火鍋的必點菜
夾起一片毛肚
涮一涮
放進油碟裡，浸一浸
讓毛肚充分吸收香油與蒜末
然後就可以開動了
哇嘎嘎，流口水了！
嗯，鴨子貢獻了自己的雙腳
緊接著又貢獻了自己的腸
毫無疑問鴨血也要點上
不浪費食物，我們做的很好
鴨腸可煎可炒可涮可烤
真是無與倫比
狠狠的夾起一筷子
涮吧、翻滾吧，好吃鴨！
碧玉一樣、翠綠翠綠
說實話，S第一次吃貢菜就是在東城火鍋吃的
東城火鍋的小哥說，貢菜要涮著吃
煮的時間長了容易老
涮好的貢菜，脆脆的口感很好，還很有韌勁
而且它和牛油鍋或許真的很絕配
實在太好吃了
豆製品是S的命
豆皮也是S的最愛！
它有多好吃，愛吃的人都知道~
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吃著這麼地道的重慶火鍋
你是不是鼻頭冒汗
渾身想要燃燒？
不要怕
現在就祭上我們的
大快朵頤、渾身流汗，吃重慶火鍋很爽
但是對大多數人來說
吃到此時都會有點受不了！
此時，就要祭上東城火鍋的解辣神器啦！
東城牛奶&東城啤酒
當你辣的受不了的時候
喝一大口
解辣真的有奇效！
東城牛奶分為a杯和e杯
a杯：
一般女生喝就可以了
不大不小，很可愛，關鍵還解辣！
不過S不是一般女生
直接點了e杯！
不好意思，在下就是
喜歡大口吃肉，大口喝奶~
東城牛奶，稱之為神器當之無愧，當你正辣的受不了的時候，不要猶豫，這時就應該來一杯東城牛奶。
冰冰涼的牛奶，壓住了火熱熱的辣。涮一口毛肚，吃一口霸王牛肉，在呷一口東城牛奶，巴適！
牛奶的杯底藏著甜滋滋的的玫瑰花瓣，香醇的牛奶搭配上芬香的花瓣，不愛吃甜食的S都想高唱：「來來來，喝完一杯、還有下一杯。」
光喝奶或許對一些吃貨來說不能夠！那就來一杯東城啤酒吧！
冰鎮的小麥啤酒，口感醇厚，杯頂加了一層厚厚的奶蓋，真是即解了辣，又滿足了S大口吃肉大口喝酒的願望！
這樣一杯酒精與養生兩不誤的東城啤酒
真的是能讓吃貨欲罷不能啊！
不得不說，東城火鍋實在太貼心了！
這麼巴適地道的火鍋
號稱吃貨的你
還不快來？
咦？
不是還有說好的福利？
嘿嘿嘿，當然沒有忘記啦！
（猥瑣笑）
福利TIME：
納尼？從不打折，從不優惠
生意火爆的東城火鍋竟然來福利了！
開心，吃貨們！走起！
原價84元的火鍋套餐
僅售9.9元
火鍋套餐包括：
紅油鍋底/鴛鴦鍋底 58 元
東城牛奶 10元
東城啤酒 16元
S拿到了80個名額
在這個越來越冷的季節，讓我們來一場火鍋趴吧！
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嘿嘿嘿~快來掃碼秒殺吧！
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